▲红白色的Everywhere Food Truck在台北各学区穿梭,获得许多好口碑进而爆红。(图/翻摄自Everywhere Food Truck 手作食物车粉丝团,以下同。)
旅游中心/综合报导
一台红白色相间的小货车,不定时穿梭于台北各大校园,外观看似平凡的它,缓缓停下脚步后,却让大学生们蜂拥而上,向外打开两侧车门,映入眼帘即木头质感的厨房与鲜明招牌,后方传出的滋滋作响声更让排队等候的人口水直流。
Everywhere Food Truck是风靡于台北各大学的美式快餐车,举凡世新、辅大、实践与北艺大等地都有忠实小粉丝,这个人气餐车品牌由两位热爱美食的大男生组成,除了盼能做出美味汉堡分享给大家之外,更透过巡回的方式,推广餐车文化。
▲超夯的“漩涡花生酱手拍牛肉堡”让学生们为之疯狂。
最高人气的“漩涡花生酱手拍牛肉堡”,业者将浓郁的花生酱挤成玫瑰般,叠在起司与肉排上方,大口咬下,花生香气在口中爆发,再配上鲜嫩的肉汁与薄博起司片,道地的美国风味就此被经典重现,让学生族群们神魂颠倒。
▲“经典美国梦手拍牛肉堡”光看就让人垂涎三尺,被网友们大力推荐。
网友们直呼吃起来太过瘾的“经典美国梦手拍牛肉堡”,也被列为必吃餐点,松软的汉堡面包里,夹着厚实的肉块与微焦化的金黄甜葱,外层则被新鲜莴苣包裹,浇上独家特调的BBQ酱料,甜咸交织的特别滋味征服了不少味蕾。
▲Everywhere Food Truck拥有大台北各地的忠实学生粉丝。
由于搭档二人热衷于创新,不时推出新餐点,而自由随兴的他们,也没有订出Everywhere Food Truck明确的营业时间与地点,建议想吃创意汉堡的民众,能关注粉丝团动向,才不会各处奔波却找不到这台手创美食小餐车。