▲“黑糖雪片冰”广受网友们喜爱，更曾创下日卖千碗的纪录。（图／翻摄自嘉义红心粉圆粉丝团）
旅游中心／综合报导
进入七月意味着夏季正式来临，高温难耐的天气让人汗流浃背，冰品一直是国人喜爱的消暑首选，不但赶走全身热气，也能尝到好滋味，有店家就推出“黑糖雪片冰”，不但广受民众热爱，更创下日卖千碗的超狂纪录。
▲每到炎热夏日，“嘉义红心粉圆”便能见到排队等候的人潮。
位于信义区林口街的“嘉义红心粉圆”，每到大热天时，便能看见小小的店门口塞满拥挤人潮，无论是店内座位或外头的铁制桌椅，都是民众大快朵颐冰品的情况。
业者发挥创意，将黑糖与冰精心调配到最佳比例，并削成短扁片状，让其微甜并带有黑糖香气，同时，店内共多达十多种配料，民众能选择一至四种来自由搭配，成为人气招牌的“黑糖雪片冰”。
▲店内最夯的“黑糖雪片冰”。
纸盒装入满满配料的黑糖雪片冰，端上桌就让人看了口水直流，与外面的锉冰不同，雪片冰更增添一种松脆的口感，大口吃下，能感受到古早味黑糖的甘甜，再加上粉圆、仙草、麦片等配料，丰富口味交织著冰凉感，成为对抗炎炎夏日的好伙伴。
嘉义红心粉圆
地址：台北市信义区林口街42号
电话：02-2727-2813
