▲开幕短短两年不到的好乐杯冰,因其独特装置艺术,和坐拥的一大片绝美海景,成为在垦丁新的热门打卡景点。(图/好乐杯冰提供,以下同)
记者魏瑾筠/采访报导
从屏东往垦丁的方向,只要你稍加注意,绝对很难忽视这间位在枋寮大桥附近,充满休闲慵懒度假风的“好乐杯冰”。采用大量漂流木的装置艺术建筑风格,加上一大片海滩美景,成为最近很热门的垦丁打卡景点。
▲店家利用在海边收集起的漂流木,不靠华丽装潢,在纯朴的海边小眷村旁,慢慢打造起自己的理想度假地。
原本只是四个好友想打造自己的理想度假地,却没想到筹备期间,因为晚上通明的灯火,意外成为没落海边眷村的亮点,引起路过游客注意,停下探访,也就这样开始聚集人潮变成咖啡厅。
老板娘说,当初是国小同学带着台中友人南下游玩,却发现垦丁因为过度人为开发,少了纯朴的休闲放松感。看上了这里的美景,也十分喜欢,在和屋主庄太太讨论后,愿意无偿将场地交给他们打造,却没想到原先是想自己放松的秘密基地竟变成咖啡厅,笑称这也是他们没有预想到的情形。
吸引不少游客慕名而来的好乐杯冰,在客人变多后,开始加入饮品和简餐。值得一提的是店内提供的料理都是使用天然食材,不含化学成分,店家说:“做自己吃的东西,要让客人也吃得安心。”这是好乐杯冰对客人的坚持。
▲秉持对客人健康的照护,好乐杯冰坚持使用天然的真材实料,提供客人饮食。
店内必点、最受客人喜爱的餐点就是“芒果冰沙”,是用老板自己在山区种的芒果制作而成;除了自种自制的芒果冰沙,店家也推荐大家试试外国客人特别喜欢的“可可冰沙”。好乐杯冰的可可冰沙是用可可豆的种子做成,直接将买回的可可豆挖出种子,打成果汁,不像坊间大多直接用可可粉。这样的坚持创造出来的味道,让来自中国、香港甚至法国的客人喝了都赞不绝口,惊讶怎么会有如此真材实料的可可冰沙。
▲简单“乐”字招牌摆在路边,小小的招牌不是非常醒目,维持店家一贯低调作风。
2014年8月16日开幕至今快满两年的好乐杯冰相当低调,直到去年才将招牌摆上。一直到现在小有名气其实已经不太需要招牌,大多透过客人一个推荐一个介绍出去,甚至有些游客经过看到店外停满车,也被吸引进来用餐。好乐杯冰表示,希望能赶紧稳定店面,将饮品和餐点做得更好,让好乐杯冰用这好的地方和好的东西,带给客人快乐。
好乐杯冰
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地址:屏东县枋山乡枋山村中山路三段29号(屏鹅公路上往垦丁方向)
电话:08-876-1082
营业时间:AM10:00~PM10:00