文/MOOK景点家编辑部整理报导
日本东京台场的DiverCity Tokyo 购物中心,召集了日本全国各地特色饺子名店,举办期间限定饺子博览会。“饺子博览会 in DiverCity Tokyo 购物中心”活动分为前期与后期,分别各有10间,总共20间店铺摆摊。
丸满的炸福袋饺子,往往一登场就抢购一空。
饺子博览会前期(即日起至8月3日),包括在2012年因老板退休而闭店的北海道名店 神龙,,特别来到台场以期间快闪的方式提供一口丸饺子、麻辣水饺,回馈久等的粉丝。还有饺子之宫DENDEN、神户南京町 皇兰、博多八助、夏目家、豚嘻嘻、滨太郎等都是日本各地鼎鼎有名的名店。
北海道名店“神龙”推出的麻辣水饺。
其中,创业50年的老铺丸满,独特的外观、烹调方式与浅腌过的白菜与猪肉,20种以上香料的独家调味料制成的饺子,一登场就抢购一空。而ASIAN TAWAN的泰式炸春卷外皮酥脆、内馅多汁,搭配道地泰式沾酱,获得泰国政府认定的泰式料理店。
泰国政府认定过的ASIAN TAWAN,酥脆的泰式炸春卷,口味道地。
饺子博览会后期(8月4日~8月9日)则包括,京都威牛的全虾饺子包入整尾虾子,丸八食品的津饺子则是长达15cm巨无霸津饺子,享受鲜美饺子的同时,更以大气豪迈的外观赢得全场注目。
京都威牛的全虾饺子,汤汁鲜美,口感爽脆。
丸八食品直径长达15cm的巨无霸津饺子。
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