文/MOOK景点家编辑部整理报导
鸡蛋糕是台湾常见的平价小点心,不过现在传统鸡蛋糕已经不够看了,有许多业者喜欢自己设计烤模具,不仅好吃还很疗愈。以下介绍四家关于猫咪造型的鸡蛋糕,有机会旅游该地区时,不妨可以前往朝圣。
超可爱猫头还吐著舌头造型非常疗愈(图/黑祖 黑糖鲜奶/猫奴烧 专卖)
1. 黑祖 黑糖鲜奶/猫奴烧 专卖
位在台中一中街的黑祖,是一个移动铁马式摊车。一份猫奴烧有两只,超可爱猫头还吐著舌头的造型非常疗愈,总共有8总口味的鸡蛋糕,外皮酥脆、膨松的口感带有独特香甜。除了猫奴烧,还有最近超人气的黑糖珍珠鲜奶,坚持传统翻炒,喝的到浓郁黑糖味。
【Info】
摊位位置:北区三民路三段84-1号
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营业时间:周二至周日下午2:00-9:00(卖完为止)
人气猫爪冰雕鸡蛋糕。(图/NAOMA那欧玛烘培)
2. 阿伯鸡蛋糕
从台南有名在地鸡蛋糕搬到高雄后,原本在NAOMA那欧玛烘培前贩卖而后迁至店内。其中超人气猫爪冰雕鸡蛋糕系列更是IG打卡美食常客,鸡蛋糕口感扎实Q弹,采用明治或哈根达斯的冰淇淋,一分两颗分别才30元和50元,超高CP值,是高雄必吃平价点心。
【Info】
摊位地址:高雄市新兴区复兴二路103号(NAOMA那欧玛烘培店内)
营业时间:14:00-20:00(周二公休,卖完为止)
猫咪造型有3种不同表情非常可爱。(图/有廖猫猫烧)
3. 有廖 猫猫烧
位于台北中正纪念堂附近的猫猫烧,老板娘坚持不添加人工香精等,新鲜面糊和百分百纯鲜奶制作做健康鸡蛋糕。猫咪造型有3种不同表情非常可爱,一分两入不混口味,9种口味有甜有咸,三不五时会推出限量版口味,让客人每次来都有新选择。
【Info】
摊位地址:100台北市中正区罗斯福路一段12号
营业时间:下午15:00~完售
有粉嫩猫肉掌的鸡蛋糕。(图/豆豆猫手烧)
4. 豆豆猫手烧
位在桃园兴仁花园夜市内,一个日式摊车,使用鲜乳坊丰乐鲜乳,制作过程不加一滴水,真材实料,4种口味有时会不一样。长长的猫手鸡蛋糕,手掌肉球的部分呈现粉红色,超疗愈的细腻造型让猫迷为之疯狂。
【Info】
摊位地址:桃园市八德区长兴路46号(兴仁花园夜市)
营业时间:每周二、五、六、日
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