文/MOOK景点家编辑部整理报导 图/妈咪鸡蛋仔-台湾
在香港连续三年获得米其林街头小食推介的“妈咪鸡蛋仔”登台,于台北市的西门町电影街设立海外的第一家分店,不仅从香港进口主要食材,保留正宗香港鸡蛋仔的元素,更提供3种自选口味和12种自选配料,并融入台湾在地食材,让台湾的消费者搭配出独一无二的自创风味。
妈咪鸡蛋仔已于西门町设立首间海外分店。
前月登台开幕的“妈咪鸡蛋仔”,提供原味、抹茶、咖啡等3种口味,并有12种自选配料,包含白芝麻、粒粒巧克力、万丹红豆、绿巨人玉米、麻辣、凤梨丝、香蕉、正宗韩国海苔、唯丰肉松、双重起司、新鲜咸蛋黄及正宗香港烧腊。
外脆内软的鸡蛋仔,黄金食用时间为5-8分钟。
其中粒粒巧克力用了产自意大利的黑巧克力水滴粒,而抹茶是来自日本京都小山园的抹茶粉,咖啡口味则使用日本已有85年历史的UCC咖啡,海苔也使用韩国入口海苔。其他口味更采用了台湾在地食材,如唯丰肉松、新竹福源花生酱、屏东万丹红豆、彰化合作农场香蕉以及台东黄柠檬,让台湾的消费者在享用正宗香港鸡蛋仔的同时,也能品尝台湾在地的好味道。
夏季限定冰沙搭配正宗鸡蛋仔,满满的港式风情。
妈咪鸡蛋仔也推出“格仔饼”,包含港式传统风味和意大利金莎风味等2基底、总共6种口味,另有霜淇淋和港式茶饮。
妈咪鸡蛋仔位于西门町的分店。
饮料部分除了耳熟能详的冻柠茶外,深具香港在地风味的饮品“柠檬王咸柠七”也出现在菜单上,近期更推出夏季限定的咸柠七冰沙、港式厚奶茶冰沙、鲜榨柠檬冰沙。
【Info】
营业地点:台北西门町武昌街二段118之1号
营业时间:周一-周日,14:00 - 22:30
连络电话:02-2312-2822