▲竟然有冰淇淋拿大同电锅当底座,复古风令人着迷。(图/翻摄自巴部屋工房粉丝专页,以下皆同)
记者黄圣闵/采访报导
每个人家里一定有一个大同电锅,而且可以利用大同电锅变出各式的料理,可以说是家庭好帮手,可是在台中的巴部屋工房竟然把电锅放入冰淇淋,而且这个冰淇淋竟然还鲜红不已,竖立电锅中,难道不怕融掉吗?
▲店家会随着季节及特殊节日做出限定冰淇淋,垦丁风冰淇淋还有拖鞋超青春。
原来这是店家所特制的电锅冰淇淋,利用大同电锅的外型做底,再放上冰淇淋、脆饼、马卡龙、棉花糖等配料,制作出名副其实的“电锅冰淇淋”,可爱模样让电锅一上桌,民众就忙着拍照留念,可说是“底片杀手”。除了电锅外型外,冰淇淋更是重点,店家选用当季水果做成冰淇淋,所以口味是随着季节做更替,希望让民众可以吃到最新鲜的感受,目前则是以火龙果为主,红得发紫的火龙果冰淇淋,让人看了不但食欲大振,甜蜜的口感更能消去暑气。
▲店内人气商品脆饼,被做成蛋卷后,吸引更多民众订购。
巴部屋工房本身是以台湾农村风格为主,希望能透过店内的气氛,及熟悉的物品勾起民众小时候的回忆,电锅冰才应运而生,另外,来到这可不能错过店家的招牌脆饼,店家会提供民众一个盘子,让民众可以免费装取店内的招牌脆饼,共分为6个口味,原味、乌龙茶、蜂蜜,咖啡、芝麻、海苔等,以纯鲜奶制作,并不使用香料色素等化学原料,正是希望能让民众吃到小时候最纯朴的滋味。
▲“夏日之恋”直接利用半颗哈密瓜做冰,可说是大手笔的冰品呢!
这里的脆饼更曾被选为台中十大伴手礼之一,在店内也被做成甜筒,深受民众喜爱,店家日前也针对这个问题,将脆饼作为蛋卷的模样,让民众可以用不同形式享受到脆饼的滋味,更能直接整盒带回家,可是相当贴心呢!民众来这除了电锅冰外,也能尝试“夏日之恋”冰品,利用了半颗哈密瓜加上冰淇淋等配料,一样能让你的夏天很清凉。对于从前感到怀念吗,来到巴部屋工房,让你回忆起属于你的小时候。
巴部屋工房
地址:台中市南区建成路1824号
电话:(04)2285-2221
营业时间:周一至周日 10:00~20:00
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