文/MOOK景点家陈玟霖整理报导
台北市营业15年老牌吃到饱港式火锅“馥临港式火锅”日前无预警在粉丝团上宣布因租约到期而决定歇业的消息,不仅令许多饕客们震惊外,也使众多粉丝不舍。
于台北市营业15年的老牌吃到饱“馥临港式火锅”宣布结束营业。(图/馥临港式火锅)
一直以来生意不差的“馥临港式火锅”,以经典港式口味香菜和正宗汤头的花雕鸡锅闻名,在网络上拥有很高的评价,还曾被网友喻为“不吃会后悔”的港式名店。但因近几年房租上涨加上同业竞争激烈以及租约到期等原因,不敌大环境只好退场,引起网友们不胜唏嘘,惋惜声不断。
馥临港式火锅在粉丝团上宣布歇业消息,引起网友们不舍与惋惜。(图/馥临港式火锅)
结束营业的消息一出,不少粉丝与食客们纷纷打电话订位,就是想抢在歇业前最后一品其中15年不变的招牌锅底与正宗港式风味。但热门的情形让许多网友传出电话打不通的景况,就连火锅店官方粉丝团也再度宣布表示因电话订位太过踊跃,人手不足,暂停电话订位的公告。
歇业消息一出,粉丝们纷纷前往订位,想抢在结束前一品老牌火锅的风味。(图/馥临港式火锅)
馥临港式火锅开业15年,以特殊花雕鸡、胡椒猪肚等汤底和“吃到饱”的方式受到饕客欢迎,因租约到期等因素,基隆路通化店于7月8日结束营业,市民大道总店也在8月5日停业。想一品历经15年来不变的经典滋味,快趁著老牌火锅完全停业前回味品尝吧。
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