文／MOOK景点家编辑部整理报导
微风台北车站持续进驻异国高人气美食，继香港米其林推荐的“池记”云吞面进驻后，泰国的Khao Soi House、新加坡的威南记海南鸡饭，以及日本的鸡三和亲子N<皆陆续在此设分店，且都是首次登台，吸引不少饕客尝鲜。
池记云吞面 (图／微风台北车站)
池记云吞面已抢先开卖，云吞坚持手包金鱼状，讲究皮薄馅鲜，且使用独家食材熬煮汤底，用猪骨、比目鱼、虾壳熬煮而成，成为香港代表的在地生活美食；“威南记”海南鸡饭采用重量介于1.8公斤至2公斤之间最鲜嫩的鸡只，4月25日开幕。
威南记海南鸡饭 (图／Wee Nam Kee Chicken Rice Restaurant)
来自泰北的泰式餐厅“Khao Soi House”，以浓郁的鸡汤/牛肉汤为汤底，融合咖喱和香料带来传统泰式料理金面，4月27日开幕。
Khao Soi House (图／微风)
来自名古屋的百年N<饭名店“尾张 鸡三和”，以亲子N<专卖店为主打，使用日本三大名鸡之一的“尾张地鸡”作为料理，搭配土鸡蛋和独门酱汁，打造滑嫩的亲子N<，5月19日开幕。
尾张 鸡三和 (图／微风)
【Info】
微风台北车站
地址：台北市中正区北平西路3号2F
池记云吞面
开幕日：4月20日
威南记海南鸡饭
开幕日：4月25日
Khao Soi House
开幕日：4月27日
尾张 鸡三和
开幕日：5月19日
全球唯一米其林铁板烧！“UKAI TEI”北上开新点
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