文/MOOK景点家陈玟霖整理报导
在台湾许多建筑都有着悠久历史的岁月,带出丰富的人文气息,随着文化的发展,越来越多老屋盖建成特色甜点咖啡馆,让人能在品味美食甜品啜饮浓醇咖啡的同时还能享受丰富古意的老屋风情,十分惬意。
1.木白甜点咖啡店
外观简约清新的木白甜点咖啡店,不论是装潢摆设都十分具有文青的风格,让人可以安静地悠闲坐一下午。除了外观小巧可爱外,甜点也是这间咖啡馆必品尝的品项之一。木白甜点咖啡店细心的将口味调配,制作精致可爱的外型,不仅让大家吃得美味拍照也一样上相。
外型简约的木白甜点咖啡店有着小清新的装潢与摆设,让人一踏入店内就有舒适温馨的感受(摄影/MOOK景点家张盈盈)
其中将抹茶与柠檬两种口味组合在一起的风味塔“向阳”是木白甜点咖啡店的人气商品,不仅外型可爱,独特的将抹茶及柠檬两味距离甚远的风味结合,抹茶的风味与柠檬卡士达的香气融合,打造独特合拍的绝佳滋味。
将柠檬卡士达与抹茶意外结合的风味塔“向阳”是木白甜点咖啡店的人气甜品(图/木白甜点咖啡店)
【Info】
木白甜点咖啡店
地址:台北市中山区松江路226巷8号
电话:02-2543-1782
时间:周日至周四12:00-21:00/周五、周六12:00-22:00
2.蛋宅Eg ghost(u??┘/span>
原先是制作甜点的捣蛋鬼工作室的蛋宅,将工作室搬至行天宫站附近后以全新清新甜点咖啡馆的风貌呈现,不仅外观装潢上深具巧思,内部的家具摆设也使时下文艺人士喜爱。蛋宅除了贩售甜品外,主食如咖喱饭等也在此品味得到。最特别的是蛋宅还在店内结合了服饰的贩售,打造一处复合式型态的咖啡馆。
蛋宅以老屋改造成清新巷弄咖啡馆,除了贩售甜品与主食外,店内还结合服饰销售打造复合式型态的咖啡馆(摄影/MOOK景点家张盈盈)
蛋宅最受欢迎的甜品便是他们的戚风蛋糕,不论是抹茶、巧克力等多种口味,松软的蛋糕体湿润又不带黏感,十分顺口美味。搭配着特制的各种风味果酱、巧克力酱及抹茶酱淋于蛋糕上,外观更是令人垂涎。
蛋宅的戚风蛋糕是其中最著名的甜点,抹茶风味的蛋糕体配上抹茶酱淋下,点缀的鲜红色草莓令人垂涎。(图/u??Eg ghost - 捣蛋鬼工作室)
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