文／MOOK景点家编辑部整理报导

一年一度大雅小麦产业文化节在大雅区宝兴宫热闹展开，活动内容包含农特产品展售、大雅三宝(小麦、荞麦、红薏仁)美食产品展示、农具机展示、寻宝、麦田街头艺人表演、玩麦亲子手作等，并举办地方特色美食及家政班手工料理品评，推广大雅的农特产品。

台中小麦栽培面积仅次于金门，为台湾本岛之冠，农民于每年的11月间(第2期作水稻收成前)采不整地撒播方式，以施肥机将小麦种子均匀撒种于稻田间，待水稻收割后以切段的稻杆覆盖，不但可维持麦种发芽所需湿度，又能防止鸟害且十分节省工时，为一举数得的栽培工法。

大雅小麦产业文化节除了可以欣赏麦浪景观外，一旁还有大片的向日葵花田迷宫，可以让游客拍下两种不同的金黄美景。