文/MOOK景点家编辑部整理报导
台湾手摇杯文化不仅普遍,更时常有令人惊艳的创新点子,位在台北市东区的“Babo Arms”,打造全球第一间自动化茶饮店,除了珍珠为现场手作之外,其余步骤皆是由智慧机械手臂完成,大部分网友都给予好评,表示珍珠口感Q弹有嚼劲。
Babo Arms为全球首间自动化茶饮店 (图/Babo Arms 珍珠手作自动化茶饮,以下同)
店家的珍珠采人工手作,有非常多不一样口感的珍珠,包括草莓、芝麻、川味、香蕉等,其中海盐乳酪焦糖珍珠奶茶是许多网友推荐的必喝手摇之一。
Babo Arms不仅饮料制作为自动化,就连点餐与支付也都采自动化机制,包括可调整甜度、冰块的自动化点餐机,以及可使用line pay结账的自动化支付功能。整间店的营运使用相当少的人力,业者未来也以全自动为目标,不仅话题十足,也十分具未来感。
Babo Arms珍珠采现场人力手作
【Info】
Babo Arms 珍珠手作自动化茶饮
地址:台北市大安区忠孝东路四段248巷11号
营业时间:11:30 - 21:00
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