▲凤梨口味“一夫特选”，吃得到果肉和果汁。（图／一夫冰果提供，以下皆同）

记者李姿仪／采访报导

喝果汁要霸气，你有试过一次喝一颗哈密瓜吗？新北市的一间水果冰品店，提供的西瓜汁、哈密瓜汁、凤梨汁是以“颗”来计算，直接将整颗拿在手上喝，超霸气。一次能喝到水果的3种滋味，将果汁、果肉、冰淇淋一网打尽，原来水果也能那么“狂”。

▲哈密瓜、火龙果口味的一夫特选，能一次品尝整颗水果的原味。

“一夫冰果”是由两位年轻老板小朱、阿凯一起开设，在今年四月开幕。小朱家里本来就是经营水果业，和家里经营锉冰店的阿凯，结合这样的“专业”背景，两人打造出属于自己的特色水果冰店。开业才短短2个多月，至今每天能卖超过100颗的“一夫特选”是人气招牌，选用当季水果哈密瓜、凤梨、西瓜，将大部分果肉打成汁，保留坚硬外皮作为容器盛装，可以吃到部分果肉比一般水果多了股咬劲，另外还能任选一球冰淇淋，等于能一次吃到水果的三种变化，口感相当丰富。

▲运气好才能遇上的限定版鲨鱼西瓜、凤梨鹦鹉口味，看起来超可爱。

运气好还可以碰上限量版果雕，老板心血来潮时会制作超酷的限量一夫特选，例如鲨鱼西瓜、凤梨鹦鹉，使出厉害的雕刻技巧在水果外皮上做变化，让喝果汁变得更有趣。

小朱表示，希望能够让大家以更多方法吃进水果，无论是果汁、冰淇淋、雪酪，都是采用新鲜水果，不添加糖、水。目前店内最受欢迎的就是水果盅“一夫特选”，最近也新增白火龙果口味，是其他地方比较少见到，很适合喜欢尝鲜的朋友。

▲一夫冰果也是宠物友善店家，由两位老板小朱、阿凯一手创立。

一夫冰果同时也是一间宠物友善店家，店面不大仅有10个座位，可以内用或外带。小朱表示，如果住得远，他们会先将果汁装到外带杯子里，和水果分开装，等回家后客人可以再把果汁倒入水果中；如果住得近，也有客人捧著一颗西瓜直接带着喝。

为了开店，小朱、阿凯特别一起去学习制作义式冰淇淋，学会基本配方后再自行研发改良，用牛奶和当季水果，做出各种不同口味的义式冰淇淋；另外一夫冰品也有提供较为清爽的雪酪，仅以水果制作无添加一滴水，吃得到水果真实的原味。每天在开店时会在粉丝团公布今天提供什么口味的冰，通通都是卖完为止限量提供。

▲店内还有提供限量的义式手工冰淇淋。

一夫冰果
地址：新北市中和区安平路218号
电话：02 2943 9055
FB：https://www.facebook.com/icefunbingo/