▲BBQ金牌汉堡。
记者黄士原／台北报导、摄影
美式餐饮品牌TGI FRIDAYS为推广美国牛肉汉堡饮食文化，续2015年挑战全台最大汉堡成功后，今年7月再次启动“汉堡日”系列活动，以“狂夏汉堡哈乐DAY”的创意概念，一次推出BBQ金牌汉堡等4款汉堡新品，售价360元至450元。另外，每周三汉堡新品还有买1送1活动。
这次汉堡日活动推出的4款新品汉堡分别是BBQ金牌汉堡、夏威夷熔岩汉堡、德州香料迷你堡及山胡桃炭烤鸡肉迷你堡。BBQ金牌汉堡是将FRIDAYSTM金牌烤肉酱拌入新鲜柠檬汁和苹果醋中，搭配生菜、黑胡椒培根、酥炸的细洋葱圈；夏威夷熔岩汉堡则是以夏威夷传统汉堡排料理“Loco Moco”为发想概念，将半熟嫩煎荷包蛋配上焦糖洋葱、瑞士起司、黑胡椒培根和新鲜生菜，再淋上柠檬山葵美乃滋。
▲夏威夷熔岩汉堡。
德州香料迷你堡将美国牛肉配上腌制红洋葱、美国起司，再撒上特制德州香料，附上浓郁苹果烤肉酱及酥炸薯条；山胡桃炭烤鸡肉迷你堡使用鲜嫩的纽奥良炭烤鸡肉，搭配捷克起司、新鲜生菜、香脆培根，最后淋上浓醇的胡桃美乃滋。
另外，TGI FRIDAYS将举办“暗黑汉堡趴”，募集百人免费摸黑吃汉堡；TGI FRIDAYS行销经理应恺文表示，暗黑汉堡趴伸手不见五指，希望大家不被华丽的摆盘、视觉感官干扰的情境下，用嗅觉、触觉、味蕾、和用心品尝美国牛肉最纯粹的滋味。
▲德州香料迷你堡。
▲山胡桃炭烤鸡肉迷你堡。
