宜兰礁溪限定!泡过温泉的酥脆“臭豆腐”、东山鸭头

优游网 > 旅游 发布于2025-01-12

导读: 雪山隧道通车后,各地游客来礁溪更容易,礁溪房价水涨船高,竟有“宜兰信义区”之喻?礁溪有潺潺溪瀑、暖暖温泉,有山林美景,还有各款美食,但就是少了可以逛很晚的夜市。

文、图/小白鲸

雪山隧道通车后,各地游客来礁溪更容易,礁溪房价水涨船高,竟有“宜兰信义区”之喻?礁溪有潺潺溪瀑、暖暖温泉,有山林美景,还有各款美食,但就是少了可以逛很晚的夜市。

礁溪许多店铺晚上十点就打烊了,您和亲友若是饿到睡不着,礁溪哪儿吃宵夜,一夜好眠?晚上十点前,可以来〔不一样温泉脆皮臭豆腐〕;晚上十点后,就去〔东山鸭头〕啃鸭头。

如果您也喜欢吃臭豆腐,以前可曾吃过一块要价20元,却还是让饕客们趋之若鹜的臭豆腐?

除了招牌必点的温泉脆皮臭豆腐,同时也可以品尝炒面、药炖排骨......或是一碗旗鱼丸汤。

店名敢号称〔不一样温泉脆皮臭豆腐〕,究竟和一般我们寻常吃的臭豆腐,有何不一样呢?

纯手工制作,以礁溪温泉的矿物质分解豆腐表皮的蛋白质,使发酵时间缩短,又安全卫生。泡过温泉的臭豆腐,外酥内软,不会有过分的油腻感。美中不足的是:泡菜给太少了啦XD

和亲朋好友来礁溪玩,谁舍得早早上床喔喔困啊?不想睡,肚子又咕噜咕噜,该怎么办呢?下面这两张照片是我去宜兰东门夜市必吃的〔东山老店鸭头〕,以后在礁溪也能就近解馋。

去吃过很多次了,几乎都是选 鸭头、百页、豆干、猪血糕和甜不辣,满满一袋,好过瘾!

既然礁溪中山路就有〔东山老店鸭头〕仅此一家的分店,我又何必舍近求远跑去东门夜市?这间礁溪〔东山鸭头〕从下午四点营业,直到深夜两点休息,夜猫族可以尽情的大快朵颐。

和隔壁摊〔七嘴八舌泡菜卤味〕应是同一个老板,用餐区让你我悠闲啃鸭头、大口吃卤味。

正宗宜兰夜市老店东山鸭头礁溪分店
营业时间:16:00~02:00 周一公休
七嘴八舌泡菜卤味礁溪直营店
营业时间:16:00~24:00 周一公休
地址:宜兰县礁溪乡中山路二段95号 电话:0919-419-091

不一样温泉脆皮臭豆腐
营业时间:17:00~22:00 周三、周四公休
地址:宜兰县礁溪乡中山路二段79号 电话:0920-705-977

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