记者黄士原/台北报导、摄影
日前日本PABLO推出抹茶、生巧克力、芒果、草莓四款夏限定的起司锉冰,让台湾粉丝怨叹吃不到!不过现在不用抱怨了,因为PABLO台湾店也即将在6月27日同样推出这四款起司锉冰,以冰起司鲜奶油搭配超绵密日式雪冰组合口感如何,就等台湾粉丝前往品尝。
▲很多人喜爱的抹茶白玉红豆起司锉冰。
PABLO的起司锉冰系列共有抹茶、生巧克力、芒果、草莓四款口味,以冰起司鲜奶油搭配绵密日式雪冰;台湾PABLO品牌经理林淑玲表示,冰起司鲜奶油与日本一样是用新西兰起司加上台湾牛奶,以1:1比例制成;至于锉冰则是用从日本进口的的锉冰机,其口感绵密就像雪花一样。
除了有甜有咸的口感之外,最特别的是起司锉冰系列还会搭配热茶!林淑玲说,这热茶是从美国进口具有花果香气的白豪绿茶,可以解腻。
四款起司锉冰介绍:
抹茶白玉红豆起司锉冰(198元):选用宇治抹茶特制PABLO锉冰专用抹茶酱,淋在绵密的锉冰上,搭配特选红豆及Q弹有嚼劲的神奈川白玉,淋上大量PABLO独家起司鲜奶油,再撒上香脆糖霜塔皮。
▲香浓生巧克力牛奶起司锉冰。
香浓生巧克力牛奶起司锉冰(248元):特选来自日本的经典苦甜巧克力,把生巧克力酱淋在层层堆叠的锉冰中,最后淋上大量PABLO独家起司鲜奶油,并撒上香脆糖霜塔皮。
仲夏芒果起司锉冰(198元):使用酸甜合宜、多汁饱满的台湾特选爱文芒果,将新鲜芒果混和PABLO特调芒果汁打制成芒果酱,淋在锉冰中,铺上切块芒果,最后淋上大量PABLO独家起司鲜奶油,并撒上香脆糖霜塔皮。
奢华草莓起司锉冰(228元):使用进口新鲜草莓,将新鲜草莓混和PABLO特调草莓汁打制成酸甜的草莓酱 ,一样淋在锉冰中,并且铺上草莓,最后淋上大量PABLO独家起司鲜奶油,并撒上香脆糖霜塔皮。
▲仲夏芒果起司锉冰。
▲奢华草莓起司锉冰。
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