文/MOOK景点家陈玟霖整理报导
位于台中的豪煮艺面食馆,开店三年多,不仅装潢舒适,餐点也相当好吃,店里的双宝牛肉面、小笼包等都很受欢迎,但店里最特别的,还是一款四色的综合水饺,从包馅到制作完全是手工制成,非常特别。
豪煮艺面食馆全手工水饺不仅吸睛也美味(图/豪煮艺面食馆)
招牌的四色开运水饺,水饺皮Q弹养生,内馅真材实料且饱满多汁,一颗6元,种类包括白色高丽菜水饺、绿色四季豆水饺、红色麻辣水饺、黄色韭黄水饺。饺子皮是用新鲜蔬果拌在面粉里压制而成,没有色素,馅料都是手工包进去,健康又美味。此外,店里还有卖生水饺20颗只要100元,铜板价美食让人垂涎三尺!
全天然的饺子皮更是让大家吃得健康(图/豪煮艺面食馆)
此外,豪煮艺面食馆的另一项招牌便是口感与食材都实在的双宝牛肉面,面不仅分成细面与拉面,肉更是使用澳洲的涮牛肉跟腱子肉,汤头炖煮高达12个小时,每一步骤都相当细心的把关,只为让香醇留给前来的客人。
双宝牛肉面在食材制作甚至汤头都精细的制作与挑选(图/豪煮艺面食馆)
继彩色小笼包引发网友们话题以后,想要吃到彩色饺子的话也不妨趁著有空的时间来趟豪煮艺面食馆品味一下健康美味又吸睛的四色特色饺子吧!
【Info】
豪煮艺面食馆
地址:中市南屯区大进街457号
电话:04-2320-6636
营业时间:11:00-14:00, 17:00-20:30
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