文/MOOK景点家陈玟霖整理报导
继日本有名的一兰拉面来台设店引发一波热潮之后,世界第一家登上米其林一星级的传奇拉面“Morizumi拉面 森住康二”也入主台北东区SOGO忠孝馆!
Morizumi拉面插旗台北东区(图/MORIZUMI)
有日本拉面界“铃木一朗”称号的拉面职人森住康二,是极具大叔型男魅力的米其林主厨,更是全球首位日本拉面摘星主厨,在日本拥有大批粉丝,以优雅美味的料理风格著称。
全球首位日本拉面摘星主厨森住康二(图/SOGO)
“Morizumi拉面 森住康二”台湾首店7月26日进驻,主要以酱油、梅子盐味与辛口味噌三种汤头为主,拉面则采用日本国产小麦粉及澳洲小麦粉制作而成,碱水由日本北海道进口,以保持主厨原创配方,原汁原味在台呈现!
Morizumi拉面的面条、汤头都经过精心的拣选,以原汁原味在台呈现(图/MORIZUMI)
“Morizumi拉面 森住康二”拉面单碗面售价230元起,于太平洋SOGO百货忠孝店B1美食街设立,每日限量400碗,要一尝米其林星级拉面的饕客可千万不要错过。
【Info】
店家名称 MORIZUMI拉面-森住康二
开幕日期 106年7月26日
店家地点 太平洋SOGO百货忠孝店B1美食街
连络电话 02-8773-8288
营业时间 平日11:00~21:30 假日前一天11:00~22:00
※开幕活动
活动时间 2017/7/26~2017/8/8
活动内容 凡点用主食拉面类商品,即当场赠送饮料三选一
美味不输台湾日本 2017韩国十大人气泡面
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