文／MOOK景点家克里斯多福整理报导    图片来源／糯夫nuofuliou

“每个人的心中总有个味道是你无法割舍的”，近年台南出现了一名年轻男子，骑着一辆古早的脚踏车，上面载着一桶米糕现身在街道巷弄，旗子上面写着“糯夫”，并透过网络自我行销，志在传承外婆所做的传统米糕。

糯夫米糕由来自台南的刘雨樵所创设，骑着爷爷近60年历史的昔日老铁马，载着传统记忆的美味米糕，当起流浪者。经常秒杀售罄的糯夫米糕，除了流动摊贩外，也有网络宅配服务，让更多台湾人可以吃到阿嬷口味的台南米糕。