文/MOOK景点家旅游生活网编辑部整理报导
2016年圣沛黎洛亚洲50家最佳餐厅名单出炉,第一名由位于泰国的曼谷印度餐厅Gaggan连续两年夺下冠军,而台湾餐厅有两家餐厅也上榜,包含位于台中的Le Mout乐沐法式餐厅以及台北RAW餐厅,分别获得第30名以及第46名的名次。
2016年圣沛黎洛亚洲50家最佳餐厅,台中乐沐法式餐厅获得第30名。(图片来源/乐沐法式餐厅 Le Mo ? Restaurant)
圣沛黎洛亚洲50家最佳餐厅名单是由亚洲6个国家共300多位厨师、餐厅老板及美食专家进行票选,2016年名单中第一名再度由位于泰国曼谷的Gaggan拿下、第二名则是位于东京的法国餐厅Narisawa,值得一提的是这也是Narisawa连续3年居次、第三名则是由台湾名厨江振诚所掌厨的新加坡餐厅Restaurant Andre夺下。
RAW开业刚满周年就入选亚洲50家最佳餐厅。(图片来源/RAW)
今年50家最佳餐厅榜单中,日本及新加坡各自有10家餐厅上榜、而香港有9家、中国大陆有4家而台湾有2家上榜。台湾两家餐厅分别为去年排名26名的台中Le Mout乐沐餐厅今年排名第30;而刚满一周年不久的RAW则是首度上榜圣沛黎洛亚洲50家最佳餐厅名单中,排名第46名。
【Info】
◎Le Mout乐沐
地址:台中市西区存中街59号
电话:04 - 2375 3002
◎RAW
地址:台北市中山区乐群三路301号1楼
电话:02 – 85015800