文／MOOK景点家旅游生活网编辑部廖启佑整理报导
台北东区美食林立，过去一年的时间不少日本知名拉面品牌纷纷插旗进驻216巷一带，俨然成为了拉面天堂，包含有发源于神奈川县的“玩笑亭拉面”、北海道的炎神拉面、东京鹰流拉面及世田谷拉面还有风格强烈的面屋武藏等人气店家，如果来到台北想吃拉面来到这里走一遭就对了。
台北东区216巷成为拉面控天堂。(图片来源／takumen)
●玩笑亭
玩笑亭拉面以豚骨汤底浓郁强烈为特色，加入带有焦香味的特制黑蒜香油，搭配入口即化的叉烧肉片，让不少拉面迷都相当难忘它的美味，过去曾获得了TBS面王大赛、TRY大赏、电视冠军等大奖的肯定，现在不需要飞到日本也能亲自体验它的美味了。
玩笑亭特制黑蒜香油口味独特。(图片来源/玩笑亭 Nantsuttei)
【Info】
玩笑亭拉面 (なんつっ亭)
地址：台北市大安区忠孝东路四段216巷8弄10号
电话：02-8771-3988
●鹰流东京酱油拉面
鹰流东京酱油拉面位于世田谷せたが屋拉面斜对面，小小的店面主要贩售盐味浓厚豚骨拉面，口味道地浓厚的日式汤头深受消费者喜爱，目前已经在台湾开了4家分店。
鹰流东京酱油拉面适合喜欢重口味的饕客。(图片来源/鹰流ら0?幛螬
【Info】
鹰流东京酱油拉面
地址：台北市大安区忠孝东路四段216巷27弄14号
电话：02-2778-1177
●世田谷拉面
世田谷拉面开业15年，于日本已经拥有许多家分店，而2014年世田谷拉面曾于Tokyo Crazy Kawaii来台设摊，以口味浓郁的豚骨酱油汤头最受到消费者喜爱。目前在台湾所推出5种口味为“世田谷招牌拉面”、“豚骨麻油拉面”、“豚骨麻辣拉面”、“豚骨拉面”和“豚骨风味沾面”，其中最受欢迎的“世田谷招牌拉面”使用了由小鱼干、豚骨及酱油所熬制而成的浓郁双汤头。
世田谷拉面。(图片来源 / 世田谷拉面)
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