▲黄金色传说抹茶口味。
记者黄士原/台北报导、摄影
京都的吃茶名店然花抄院在新光三越A9馆的1楼设立快闪柜,贩售的商品有黄金色传说(原味与抹茶口味)、幻月(原味及抹茶口味)、海绵蛋糕脆条、叠叠(抹茶口味),没有相关饮品。快闪柜只开到8月31日,算是然花抄院的前哨站,目前正在与新光三越洽谈正式门市的地点,届时门市坪数会更大。另外,一项热门商品铜锣烧目前正在海运中,预计6月中就可以上市。
▲幻月有原味与抹茶口味,单价70元。
然花抄院开幕限定优惠商品有黄金色传说单片(原味)1片、黄金色传说单片(抹茶)1片、幻月2片、幻月抹茶2片,内含品牌包巾,优惠价550元(原价635元),限量600组,售完为止。其他商品售价,一整条黄金色传说原味550元、抹茶口味650元,单片黄金色传说原味每片150元、抹茶160元,海绵蛋糕脆条6条320元,幻月原味与抹茶都是每个70元。叠叠3个100元。
造型特别的幻月,外型是波浪状的仙贝烤饼,夹着香草或抹茶口味的奶油内馅,是日西合并的煎饼;海绵蛋糕脆条用细火烤过,口感酥脆;至于是一片一片像石板的叠叠则是由海棉蛋糕脆条加入巧克力,特制成巧克力脆饼。
▲叠叠。
▲海绵蛋糕脆条。
然花抄院在日本共有两家店,分别是位于京都的室町本店与东京涩谷分店,是位于大阪心斋桥百年老店长崎堂(以长崎蛋糕闻名)第四代所创立,其中室町本店是由吴服老铺改装而成。
地址:新光三越A9馆1楼(台北市信义区松高路19号1楼)