文／MOOK景点家旅游生活网张盈盈整理报导

享誉盛名的台湾美食展，睽违两年后，由台湾观光协会接手，7月17日至20日一连四天在台北世贸一馆盛大登场，以“美好食代”为主题，以食之艺、食之器、食之材、食之旅及伴手礼等五大特色、16个主题展馆、名厨云集、上百家知名饭店餐厅、超过50种庶民小吃、620个摊位，展现台湾丰富在地好食材、餐饮品味、厨艺技能，以及美食旅游等多元面向，预估吸引超过8万人进场参观，为台湾美食产业注入一剂强心针。参展业者也将使出浑身解数，高档料理大方试吃、各种诱人促销方案预估将掀起一波抢购潮。

展览期间除了每天有高级餐厅与旅馆大厨现身展现手艺，来自各大饭店、餐饮集团的优惠餐券更是参观民众不可错过的活动重点。富呷一方豪华鲍鱼三鲜组合以28折99元创会场最低价，福华饭店丽香苑(轻食沙拉吧)四人轻食三明治下午茶4客只要1588元，相当于6折的折扣！老爷酒店集团联合餐饮券推出62折的优惠价，亚都丽致大饭店天香楼午餐套餐、巴赛丽厅晚间套餐也推出65折、69折的优惠餐券，晶华丽晶酒店三燔美丽华和州牛寿喜烧优惠卷祭出67折优惠。台北君悦酒店漂亮中餐厅4人69折优惠、午餐海鲜轻食自助吧单人980元优惠，各大饭店皆推出十分诱人的优惠餐券，喜爱到大饭店用餐享用美食的消费者可趁此展好好选购。

此外，小吃类参展单位也推出许多优惠，从里长伯臭豆腐王的综合麻辣拼盘、凉师父大肠蚵仔面线大肠蚵仔面线、芒果肉冰淇淋到宜兰葱饼、青蛙撞奶等各式小吃一应俱全；不但有现场购买优惠，更有现场试吃等活动。 

玉食台湾主题馆展现台湾美食不断进步，除了菜肴本身，食器之美也深受重视；展期共有40位驻馆大厨轮番上阵展演绝佳手艺！大仓久和大饭店主厨山口由纪夫、台北文华东方酒店Frank Haasnoot等外籍厨师也现场献上创意料理。