文/MOOK景点家旅游生活网编辑部整理报导
端午到来,在大家小巷都能闻到肉粽的香气扑鼻而来,软Q的糯米香,搭配五花肉、香菇、蛋黄或虾米等…光是想像的就让人口水直流,如果想要品尝这样的好滋味,不妨可以参考下五家台北热门的肉粽店,应景一下,感受充满端午节气氛的美味!
每到端午节,大街小巷里总能闻到粽香扑鼻而来。(图片来源/刘家肉粽)
●大树下雪子肉粽
雪子早期卖得是北部粽,先煮好油饭,放入瘦肉、香菇、芋头、笋干等料,再包粽下去蒸。现在也卖南部粽,将生米和三层肉、香菇、花生、米豆和蛋黄包入粽叶一起煮。虽然不是这儿最早的肉粽店,但生意很好,有时一天可以卖到上千个。由于强调是现场包粽,客人看得到卫生,吃得到美味。雪子肉粽强调现场包粽,美味看的见。(图片提供/墨刻景点家)
【Info】
新北市深坑区深坑老街153号
02-2662-9882
周一至周五10:00~17:00,周六、至周日8:00~21:00,端午节后休息7~10天
●王记府城肉粽
在台北想要尝到道地的南部粽并不容易,但这样的好味道可以在王记府城肉粽找到。料好实在的配料,搭配软Q的糯米一起吃,格外美味,每一口都能吃到香菇、猪肉、栗子与蛋黄的香气,再搭撒上花生粉一起吃,绝对会让人一再上门回味!
【Info】
王记府城肉粽
◎八德店
地址:台北市松山区八德路二段374号
电话:02-2731-6647
◎汉口店
地址:台北市汉口街一段8号
电话:02-2311-5211
◎西宁店
地址:台北市万华区西宁南路84号
电话:02-2389-3233
●刘家肉粽
刘家肉粽起家最早,不但口味种类繁多,而且采取薄利多销的销售,假日可以卖掉上万个,想买他们家的肉粽通常还得排队呢!刘家肉粽目前有蛋黄肉粽、南部粽、满汉粽、|眶铡⒍股臭盏瓤谖叮?坏?×虾偷魑抖加卸赖街?Γ?土?侠淼墓?潭疾宦砘?</p>软Q的糯米与丰富的配料和著粽叶香气一口吞下,格外享受。(图片来源/刘家肉粽)
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