▲胡麻辣味噌担々面。(图/藏寿司提供)
旅游中心/综合报导
藏寿司除了寿司类主食很受大家喜爱,其面食类也十分受欢迎,光是面食菜单一年即可热卖高达30万碗。有鉴于冬季向来是热食畅销的季节,藏寿司推出多款全新热食,其中胡麻辣味噌担々面为首款辣味面食,而柚子胡椒水菜乌冬面则是台湾限定独卖款,至于热销冠军茶碗蒸,则是升级为松茸茶碗蒸。
▲柚子胡椒水菜乌冬面。(图/藏寿司提供)
藏寿司这个冬天首度在台推出辣味款面食“胡麻辣味噌担々面”,其中胡麻辣味噌是由香菇、芝麻、韭菜等7种野菜,以及草莓、无花果、蓝莓等7种水果特制而成,兼具辣味和蔬果的甜;汤头则是昆布、鲣鱼、鲭鱼、沙丁鱼、偏口沙丁鱼、干贝、白姑鱼等七种鱼介类熬煮而成。
另外,冬季新菜单还有以日本特色食材柚子胡椒入菜的柚子胡椒水菜乌冬面、柚子胡椒腌渍鲔鱼握寿司,其中柚子胡椒水菜乌冬面还是台湾独卖款,11月21日-12月31日期间限定特价90元(原价130元)。至于升级版的松茸茶碗蒸在11月21日-12月31日也是以原价60元贩售。
▲松茸茶碗蒸。(图/藏寿司提供)