文/MOOK景点家旅游生活网李欣怡整理报导 “2013客庄十二大节庆”活动正式揭开序幕,活动自98年起开办至今,今年除了由全台各地客庄评选出的18项节庆,加上客委会所主办的“六堆嘉年华”、“客家桐花祭”与“客家传统戏曲收冬戏”,合计共21项节庆活动,将从今年1月起,热闹台湾一整年。 2012年客家桐花季吸引超过6百万的观光人潮。(摄影/MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫) 客家委员会主任委员黄玉振指出,根据去年(2012)“客家桐花季”所带来的600多万人潮,以及200多亿经济产值的观光效应估计,今年(2013)“客庄十二大节庆”推测可为客庄地区带来超过千万的人潮、创造300亿以上的经济产值,以及增加在地就业机会,绝对会让客家乡亲们超级有感。 2013年的“客庄十二大节庆”除了延续“苗栗火旁龙节”、“天穿日”以及“桐花祭”等脍炙人口的节庆外,今年更首度加入新竹县宝山乡流传百年的“打中午文化季”。黄主委指出,“打中午”是宝山乡在每年农历正月14、15日神明绕境时,由负责“打中午”的庄头挑担摆出拿手客家菜,提供给参与迎神的阵头与乡亲们食用,让大伙将菜肴吃光光,祈求新年“食空空、好年冬”的风俗。这项具有浓浓客家味的活动过去几十年来虽已慢慢没落,但希望透过“客庄十二大节庆”活动,让这项客家风俗能够延续扩大,不仅老一辈的客家人可以重新体验儿时记忆,年轻一辈的后生人也能更亲近接触客家。 客委会每年举办的“客庄十二大节庆”,目的是让各地客庄节庆都能名列其中。(图片提供/客家委员会) “客庄十二大节庆”全国各地将陆续举办充满客家特色的庆典,包括1月苗栗公馆“客家福菜文化节”,2月“苗栗火旁龙”、“宝山乡打中午文化季”、“屏东六堆伯公文化艺术祭”及“东势新丁|?凇保?月新竹“‘天穿日’台湾客家山歌比赛”、“六堆嘉年华”,4月的“客家桐花祭”及5月“头份四月八客家文化节”,6月“三义云火龙节”、桃园“桐舟共渡归乡文化季”,7月花莲“欢喜锣鼓满客情暨鼓王争霸战”,8月“新竹义民文化祭”、“内湾漫画节”,9月平镇“麒麟迎神.平安赐福”、“云林诏安客家文化节”,10月“新竹县国际花鼓艺术节”、11月“国姓乡抢成功”、“高雄夜合季”、12月“台东好米收冬祭”及“客家传统戏曲收冬戏”。 ●延伸阅读:新竹北埔妈祖绕境 客家“打中午”办桌吃平安 http://goo.gl/jmhg1
文/MOOK景点家旅游生活网李欣怡整理报导 “2013客庄十二大节庆”活动正式揭开序幕,活动自98年起开办至今,今年除了由全台各地客庄评选出的18项节庆,加上客委会所主办的“六堆嘉年华”、“客家桐花祭”与“客家传统戏曲收冬戏”,合计共21项节庆活动,将从今年1月起,热闹台湾一整年。 2012年客家桐花季吸引超过6百万的观光人潮。(摄影/MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫) 客家委员会主任委员黄玉振指出,根据去年(2012)“客家桐花季”所带来的600多万人潮,以及200多亿经济产值的观光效应估计,今年(2013)“客庄十二大节庆”推测可为客庄地区带来超过千万的人潮、创造300亿以上的经济产值,以及增加在地就业机会,绝对会让客家乡亲们超级有感。 2013年的“客庄十二大节庆”除了延续“苗栗火旁龙节”、“天穿日”以及“桐花祭”等脍炙人口的节庆外,今年更首度加入新竹县宝山乡流传百年的“打中午文化季”。黄主委指出,“打中午”是宝山乡在每年农历正月14、15日神明绕境时,由负责“打中午”的庄头挑担摆出拿手客家菜,提供给参与迎神的阵头与乡亲们食用,让大伙将菜肴吃光光,祈求新年“食空空、好年冬”的风俗。这项具有浓浓客家味的活动过去几十年来虽已慢慢没落,但希望透过“客庄十二大节庆”活动,让这项客家风俗能够延续扩大,不仅老一辈的客家人可以重新体验儿时记忆,年轻一辈的后生人也能更亲近接触客家。 客委会每年举办的“客庄十二大节庆”,目的是让各地客庄节庆都能名列其中。(图片提供/客家委员会) “客庄十二大节庆”全国各地将陆续举办充满客家特色的庆典,包括1月苗栗公馆“客家福菜文化节”,2月“苗栗火旁龙”、“宝山乡打中午文化季”、“屏东六堆伯公文化艺术祭”及“东势新丁|?凇保?月新竹“‘天穿日’台湾客家山歌比赛”、“六堆嘉年华”,4月的“客家桐花祭”及5月“头份四月八客家文化节”,6月“三义云火龙节”、桃园“桐舟共渡归乡文化季”,7月花莲“欢喜锣鼓满客情暨鼓王争霸战”,8月“新竹义民文化祭”、“内湾漫画节”,9月平镇“麒麟迎神.平安赐福”、“云林诏安客家文化节”,10月“新竹县国际花鼓艺术节”、11月“国姓乡抢成功”、“高雄夜合季”、12月“台东好米收冬祭”及“客家传统戏曲收冬戏”。 ●延伸阅读:新竹北埔妈祖绕境 客家“打中午”办桌吃平安 http://goo.gl/jmhg1
肯尼亚咖啡K72水洗与普通水洗处理有什么区别?锡卡产区阿萨莉亚SL28SL34咖啡豆介绍 虽然,肯尼亚和埃塞俄比亚同处于东非地区,并且两国相邻,但其两国所生产的咖啡风味却有所不同。埃塞俄比亚咖啡以花香、清新的柑橘酸和茶感等风味为主,而肯尼亚咖啡,就以明亮丰富的乌梅、小番茄酸质和果汁甜感等风 发布于11月27日
多个产国报告减产!国际咖啡价格居高不下 近日,国际投行机构Hedgepoint发布最新咖啡期货价格报告,表示由于全球供应的不确定性越来越大,导致咖啡期货价格仍保持上涨趋势,短期内下跌的可能性不大。巴西作为全球最大最重要的咖啡生产国,由于干旱 发布于11月27日
埃塞俄比亚西达摩产区咖啡有什么特点?班莎地区Alo村咖啡介绍 埃塞俄比亚拥有不少知名的咖啡产区,如西达摩(Sidamo)、耶加雪菲(Yirgacheffe)、古吉(Guji)、卡法(Kaffa)等,这些都是目前市面较为常见的埃塞咖啡产区,其中西达摩Sidamo有 发布于11月24日
越南咖啡采收不佳!价格上涨至5000美元/吨 在近段时间,阿拉比卡期货价格在持续上涨,创下了13年来的历史新高。同时使得罗布斯塔咖啡期货上涨,目前罗布斯塔期货价格为4981美元/吨,再次逼近5000美元大关。罗布斯塔咖啡期货上涨主要原因在于越南咖 发布于11月24日
哥斯达黎加咖啡为什么甜感高?哥斯达黎加蜜处理瑰夏有什么特点 当提到甜一点的咖啡时,很多人会联想到哥斯达黎加咖啡,皆因哥斯达黎加生产的咖啡豆品质高,风味清淡纯正,香气怡人,甜感高。因此有不少人好奇,为什么哥斯达黎加的咖啡甜感高呢?前街认为,这要得益于哥斯达黎加几 发布于11月23日
历史新高!咖啡期货价格突破300美分大关 在近段时间,咖啡豆行业价格标杆美国C型咖啡期货价格一直都在飙升,突破了300美分大关,在最高位的时候达到303.93美分/磅,最后收市价为302.92美分/磅,创下了13年来的期货历史新高,同时也使罗 发布于11月23日
林东曼特宁与黄金曼特宁有什么区别?印度尼西亚湿刨处理曼特宁咖啡介绍 在印度尼西亚最知名的咖啡就是来自苏门答腊岛的曼特宁咖啡,以醇厚、香浓的口感著称。在前街咖啡,就有两款曼特宁咖啡,一款是入门精选系列的林东曼特宁,一款就是来自PWN公司的黄金曼特宁。因此有不少顾客会好奇 发布于11月23日
百亿订单!瑞幸咖啡签下巴西咖啡豆采购协议 近日,在巴西举行G20峰会期间,瑞幸咖啡与巴西出口投资促进局(ApexBrasil)在巴西首都巴西利亚签署了《合作备忘录》,根据协议内容,瑞幸咖啡在今年6月签约两年采购12万吨巴西咖啡豆的基础上,将新 发布于11月22日
为什么巴西咖啡常出现在拼配豆中?巴西精品咖啡皇后庄园黄波旁介绍 目前,巴西已经稳坐全球咖啡产量第一的宝座超过150多年,每年生产着全世界三之一左右的咖啡。巴西咖啡较多出现在意式拼配豆中,在前街咖啡共有5款意式拼配豆,其中4款均包含巴西咖啡豆。前街认为,巴西咖啡能够 发布于11月21日
不到100公里!埃塞俄比亚首都附近爆发冲突 据埃塞俄比亚媒体报道,近日来,埃塞俄比亚政府军与反政府武装法诺部队一直在阿姆哈拉州的Metema和Armachiho地区发生激烈战斗,根据当地的消息,目前双方冲突已经持续了6天,但尚未有伤亡报告。此外 发布于11月21日
为什么牙买加蓝山咖啡这么贵?克里夫顿庄园蓝山一号咖啡介绍 在上个世纪,牙买加蓝山咖啡就因其产量少、品质高、香气优异而被咖啡市场追捧,还被誉为“咖啡皇帝”。因此一直以来,蓝山咖啡都与价格昂贵一词所挂钩,为什么牙买加蓝山咖啡这么贵呢?其实,前街认为,这与牙买加当 发布于11月20日
肯尼亚咖啡出口商仍担忧失去欧盟市场! 据肯尼亚媒体报道,欧盟议会在近日的投票决定,将《无森林砍伐法》(EUDR)的实施推迟一年,即在2025年12月开始执行,这为肯尼亚的咖啡出口商争取了额外的时间来满足欧盟要求。但同时,仍有不少出口商担忧 发布于11月20日
损失1亿美元以上!巴拿马持续遭受暴雨袭击 据巴拿马媒体报道,在过去一段时间内,巴拿马遭遇热带风暴“拉斐尔”的影响,出现了强降雨和洪水的威胁,影响十分严重。目前最新的报告指出,在巴拿马有11个人因风暴而死亡,而洪水和暴雨对巴拿马基础设施造成倒塌 发布于11月19日
大肚脐是什么咖啡品种? 在前街咖啡的咖啡豆单中,在哥伦比亚一栏有“大肚脐”这个的名字,相信有很多人会觉得有趣和好奇,问到大肚脐是什么咖啡?为什么要叫大肚脐?其实,大肚脐(Ombligon)是一个相对新的阿拉比卡品种,虽然目前 发布于11月19日
巴拿马翡翠庄园除了瑰夏咖啡还有什么品种?钻石山是什么咖啡? 一直以来,瑰夏(Geisha)都是被人们追捧的咖啡品种,根据世界咖啡研究中心称,瑰夏品种最初是在20世纪30年代在埃塞俄比亚的森林被发现。之后送到多国的研究机构,于20世纪60年代才传到巴拿马。直到被 发布于11月17日
阿拉比卡减产超10%!巴西再遇干旱天气 近日,知名咨询公司StoneX发布首次对巴西咖啡产量调成估计,2025/26年度的巴西咖啡产量预计将达到6560万袋(60公斤/袋),相比上一年度小幅度减少0.4%。其中,阿拉比卡咖啡产量预计4000 发布于11月17日
埃塞俄比亚咖啡发源地在哪里?卡法森林咖啡有什么特点? 在埃塞俄比亚,咖啡种植可分成3种模式,分别为庭院种植、庄园种植和森林种植。庭院种植就是咖农把咖啡树种植在自家后院,或者与其他农作物一起混种在农田里,最后统一交到附近处理站或合作社处理和出口。这些方式在 发布于11月16日
风暴登陆!洪都拉斯3.3万人受灾 据媒体报道,近日热带风暴萨拉(Sara)在加勒比海形成,成为了2024年大西洋飓风季第18个命名风暴,该风暴已经登陆洪都拉斯北部,受此风暴影响,洪都拉斯总统宣布全国进入为期30天的紧急状态。根据洪都拉 发布于11月16日
哥伦比亚考卡山谷省希望庄园有什么特点 近日,前街入手了一款来自哥伦比亚希望庄园的日晒瑰夏咖啡豆,在冲煮后,会有蓝莓、乌梅香气,入口后有黑加仑果汁、柳橙和莓果风味,果汁感饱满,并有红酒般的尾韵。这款瑰夏咖啡豆是出自哥伦比亚一个拥有悠久种植历 发布于11月15日
历史高点!纽交所咖啡豆今日报价279.3 在今日收市,咖啡豆行业价格标杆美国C型咖啡期货收市价格再次飙升,在最高位时达到284.93美分/磅,最后收市价格为279.35美分/磅,再次打破了最高记录。在今年9月底,美国C型咖啡期货价格就曾达到2 发布于11月15日