▲台南火城面店。(图/取自火城面店粉丝团)
旅游中心/综合报导
5/20是台湾的重要日子,除了是总统就职典礼外,更诞生出首位女性总统,在过往的刻板印象下,总认为政治人物吃的餐厅都是民众很难接近的,然而,小英总统私底下最爱的餐厅就落在平凡小街道上,分别是高雄的鱼寿司跟台南的湾里火城面。
▲小英总统是湾里火城面的老主顾。(左图/取自火城面店粉丝团),蔡英文登上2015时代杂志封面。(右图/取自时代杂志粉丝团)
台南的湾里火城面,有近60年历史,店内招牌的切仔面与外界不同,业者用古早味手法酥炸狗母鱼酥,让鱼酥呈现金黄色外皮,之后再将其放在切仔面上,并洒上调味粉,香味十足。由于小英总统总是一再拜访,让这家老面店提升知名度,成为当地居民广知的“总统面店”。
▲鱼寿司
另一间位于高雄市成功一路上的鱼寿司,至今拥有37年历史,主打简单新鲜的海鲜料理,让小英总统也成为忠实粉丝,一吃就是十个年头,据指出,小英每次拜访,常会点蛋炒绿竹笋、烤黑鲔鱼下巴与炒牛肉,更有趣的是,小英去年登上时代杂志受访时,便于此宴请记者,当时还亲自帮多位记者服务。
鱼寿司
地址:高雄市前金区成功一路358号
火城面
地址:台南市南区湾里路404号