▲炉边蛋是新麻蒲海鸥必吃。(图/黄士原摄)
旅游中心/综合报导
韩式烤肉新麻蒲海鸥要开2号店了!地点是西门町的阿曼TIT韩系购物商场(1F侧门),预计5月22日开幕。开幕当天除了全新推出火山炒饭之外,小菜、碳酸饮料无限续点。韩国风味的海鸥肉(猪横膈膜肉)及炉边蛋是新麻蒲海鸥必吃品项,韩剧里提到的烤猪皮也吃得到。
新麻蒲海鸥烤盘的特殊设计,可以一般烤肉一边烤蛋,在淋入蛋汁之前,会先放入泡菜,增加口味,店家建议炉边蛋不要太熟才好吃。不管是猪肉还是牛肉,建议是先吃原味,之后再吃腌制过的酱烧口味;而在烤酱烧肉时,原使用的烤盘会改成网状,因为腌制过的肉在烤盘上会沾黏,所以才须要换成网子来烤。
新麻蒲海鸥2号店
地址:台北市万华区西宁南路123号4楼
电话:02-2312-3999