文/魏汝蔚整理报导
遍布亚洲的Relais & Châteaux其下的各物业、餐厅,将于3月31日携手支持“地球1小时2012”熄灯行动,并当天晚上8时30分至9时30分呈献浪漫烛光晚餐!
台湾台中市的乐沐法式餐厅(Le Moût)及中国云南的水疗度假村Jingmai Brilliant Resort and Spa均为Relais & Châteaux的新成员,首次参加“地球1小时”行动。由“杰出主厨”(Grand Chef)陈岚舒创办的乐沐法式餐厅可谓台湾美食界的焦点,其菜式揉合法国精致料理精髓与亚洲滋味,别具创意。届时,餐厅将会提供烛光晚餐及虹吸式咖啡(siphon coffee)。而置身云南普洱市著名茶园之中的水疗度假村Jingmai Brilliant Resort and Spa,将为宾客举办免费的“蓝月”烛光烧烤派对。
今(2012)年3/31世界各地将有多家餐厅、度假村以烛光晚餐支持地球1小时熄灯的活动!(图片提供/嘉希传讯)
另外,普吉度假村The Pavilions Phuket总经理Jean Christophe Nager也表示:“今年已经是度假村第二年与亚洲各地的Relais & Châteaux物业一同响应‘地球1小时’行动,能够支持这项别具意义的活动,我们深感高兴及荣幸。”
Heritage Suites酒店位于柬埔寨暹粒的世界遗产吴哥窟,当晚来自马德望省的柬埔寨杂技团 Phare Ponleu Selpak将以喷火表演照亮黑暗,宾客并可一边享用池畔烛光晚餐,一边欣赏高棉传统舞蹈apsara。
印度豪华野外营地Sher Bagh备有丛林帐篷,是于拉贾斯坦邦的伦塔波尔国家公园(Ranthambore National Park)追踪野生动物及老虎的理想地点。Sher Bagh于当晚将会关掉帐篷内的灯光,并一如往常,以天然的“mashals”火炬燃亮整个营地。
于马来西亚刁曼岛的JapaMala Resort与吉隆坡的Villa Samadhi,将为宾客提供呈献环保佳肴的“生态导向”(eco-centric)晚餐,传达保育讯息。 JapaMala Resort亦于全年为世界自然基金会及无数非政府组织的代表提供食宿款待,当中包括野生动物专家、科学家、保育人士、生物学家,以及其他于岛上就海龟及海洋保育项目作实地考察的环保专家。
“地球1小时”行动由世界自然基金会于2007年发起,表明对抗气候变化的立场,在澳洲悉尼举行首次活动后,已成全球参与的行动,去(2011)年总统府、台北101等知名地标也都积极响应,期待今年将有更多国家一起参与!
以上参与“地球一小时2012”熄灯行动的单位,更多详情可上各官网查询:
乐沐法式餐厅:www.relaischateaux.com/lemout
中国云南的水疗度假村Jingmai Brilliant Resort and Spa:www.relaischateaux.com/teaestate
普吉度假村The Pavilions Phuket:www.relaischateaux.com/phuket-pav
Heritage Suites酒店:www.relaischateaux.com/heritage
印度豪华野外营地Sher Bagh:www.relaischateaux.com/sherbagh
马来西亚刁曼岛JapaMala Resort:www.relaischateaux.com/japamala
吉隆坡Villa Samadhi:www.relaischateaux.com/samadhi
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