文／刘佳雯整理报导
去年宁夏夜市推出的千岁宴，用夜市小吃办桌的方式吸引了众多的游客，而偶像团体飞轮海也将在本周日（4日）化身台湾名厨，在淡水渔人码头的福容大饭店率领日、韩千位粉丝尝遍全台夜市的特色美味，其中拥有一甲子历史的宁夏夜市推出著名的知高饭、蛋包虾仁，罗东夜市带来了吮指回味的龙凤冻、包心粉圆，南台湾的凤山夜市则有人气咸酥鸡、咸甜酥饼等，提供现场粉丝们品尝。
周日（4日）举办的飞轮海粉丝见面会，将让日、韩的粉丝品尝到宁夏、罗东等夜市的特色小吃。（摄影／景点家刘佳雯）
此次粉丝见面会将举办小型的夜市PK赛活动，请粉丝选出心目中最美味的台湾小吃，也为明年举办的“台湾好食光，夜市呷办桌”夜市PK赛热身，交通部观光局计划邀请各夜市严选在地特色食材，组合成夜市特色小吃成为办桌概念的桌餐，让旅客可以“揪团”到夜市呷办桌，一次就能品尝到最道地的滋味。宁夏夜市总干事林定国表示，宁夏夜市将以知高饭、蛋包虾仁、麻辣肠旺、脆笋封肉等20道特色菜肴参赛，每道小吃都拥有至少50年以上的悠久历史，品尝美味的同时也能有文化的体验。罗东夜市则以最友善的夜市为号召，推出三星葱合烤拼盘、龙凤冻和包心粉圆等11道办桌小吃的组合，誓言拿下第一。
在2010年特色夜市选拔中获得最友善夜市的宜兰罗东夜市，明年也将参加“台湾好食光，夜市呷办桌”夜市PK赛。（摄影／景点家刘佳雯）
夜市是国际旅客游览台湾必到的景点之一，品尝在地美食更是不能错过的活动，借由“夜市呷办桌”的新型态旅游方式，让到台湾旅行的团体旅客多了平价、在地的用餐选择，扩大夜市的美食消费族群。
