文/MOOK景点家整理报导
2019年亚洲最佳50酒吧排行榜连续两年于新加玻首都剧院揭晓,在第四届年度排行中有12间新酒吧上榜,台湾有四间酒吧上榜,而位于香港的The Old Man则位居榜首。
排名第三的Indulge Experimental Bistro。 (图/Indulge Experimental Bistro)
排名第二的Manhattan再次成为了新加坡最佳酒吧,由Michter's赞助,同时也获得了由Michter's赞助的Legend of the List Award奖,该奖项旨在表彰在排名史上一直表现优秀的酒吧。
位于台北大安区的AHA Saloon。 (图/AHA Saloon)
排名亚洲第三的Indulge Experimental Bistro是台湾最佳酒吧,由The London Essence Company赞助。新加坡Native排名第4,Atlas排名第5。
深受许多酒客们喜爱的吧沐。 (图/Bar Mood Taipei)
今年的亚洲最佳50酒吧评选拉开了50 Best机构与新加坡旅游局为期三年的合作。此次合作还将分别于2019年和2021年在新加坡首次举办全球50最佳餐馆奖和全球最佳50酒吧奖。
超有氛围的Draft Land。 (图/Draft Land)
台湾
除了排名第3的 Indulge Experimental Bistro,排名榜还迎来了三位来自台北的新成员 - Aha Saloon(排名24)、Bar Mood(排名43)和Draft Land(排名45)。
中国
除了排名第一的The Old Man,中国内地还有其他11个酒吧入榜,包括香港的Quinary(上升5位,排名第10)、新成员The Wise King(排名18)、The Pontiac(排名32)、Lobster Bar & Grill(排名33)、Stockton(排名36)和8½ Otto e Mezzo Bombana(排名38)。 Coa(排名12)荣获由Seedlip赞助的Highest New Entry奖。上海的有 Speak Low(排名第7)、 Sober Company(排名16)和 Union Trading Company(排名30), 位于广州的 Hope & Sesame 排名35。
新加坡
由Mr Black赞助的Jigger & Pony 跃升33位,排名第9,获得了Highest Climber Award奖。新加坡的还有Tippling Club(排名11)、 Gibson (上升7位,排名15)、 28 HongKong Street(排名21)、 Operation Dagger(排名22)、D.Bespoke(上升7位,排名25)、 Employees Only(排名41)和The Other Room(上升4位,排名46)。
泰国
The Bamboo Bar 上升1位,排名第8,同时成为泰国最佳酒吧,由 Four Pillars 赞助。代表泰国的还有Backstage Cocktail Bar(排名20)、 Vesper(上升1位,排名26)、新成员Tropic City(排名31)和 Rabbit Hole(排名34)、 Smalls(排名42)和 Teens of Thailand(排名48)。
日本
High Five(排名第6)再次成为日本最佳酒吧,由Nikka Whisky赞助。其他获奖酒吧包括 The SG Club(新成员,排名13)、Bar Benfiddich(上升3位,排名17)、Bar Trench(排名23)、Bar Orchard Ginza(上升9位,排名28)和Mixology Salon(排名49)。
Shingo Gokan凭借其在酒吧领域的影响力和贡献,由2019年亚洲最佳50酒吧的调酒师提名获得Altos Bartenders' Bartender Award获。
马来西亚
上升了19位,排名27的 Coley 获得了由Peroni 赞助的马来西亚最佳酒吧的称号。首次参选的 Bar Trigona (排名40) 获得了 Ketel One Sustainable Bar Award 奖,该奖项重点奖励实现持续评级的酒吧,由审计合作方 Food Made Good Global评定。Junglebird 今年排名44。
韩国
上升了7位,排名14的Charles H 是韩国最佳酒吧 ,由Cointreau 赞助。其他位于首尔的上榜酒吧还有Le Chamber(排名19)和 Alice Cheongdam(排名29)。
菲律宾
排名37的The Curator 是菲律宾最佳酒吧。 马尼拉还增加了两个新成员:Oto(排名47)和 The Back Room(排名50)。
印尼
Union Brasserie, Bakery & Bar是印尼最佳酒吧 ,上升了2位,排名39。
特别奖
韩国的Pussyfoot Saloon获得了今年的Campari One To Watch奖。该奖项颁发给有潜力在未来跻身精英行列的新兴明星酒吧。
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