▲印尼本土的甜甜圈品牌不只在当地大受欢迎,也被观光客称赞“全世界最好吃!”(图/J.CO Donuts & Coffee, Indonesia)
记者林育绫/综合报导
台湾人对甜甜圈的了解,以欧美、日本为主居多;不过在印尼本土品牌的甜甜圈J.CO,拥有多达180家分店,多变的口味、种类繁多,不只获得当地人喜爱,甚至不少游客也称赞它是“世界上最好吃的甜甜圈!”“来印尼必吃!”
J.CO是印尼当地的甜甜圈品牌,口味多达数十种,不论是甜的、咸的都十分特别,经典巧克力、抹茶都被赞不绝口;还有为了当地人味蕾开发的单品,以及泰式奶茶、冰淇淋等,而且还在陆续增加中。开放式的厨房,可以见到制作过程,售价每个约新台币15到20元,常常清晨6、7点就有顾客在外排队。
▲常常清晨6、7点就有顾客在外排队,开店后也络绎不绝。(图/J.CO Donuts & Coffee, Indonesia)
很多印尼人都喜欢吃甜点,J.CO在积极经营下,十年时间就在当地拥有多达180家分店,还拓展到其他东南亚国家,例如马来西亚、菲律宾、新加坡。这股中产阶级崛起的印尼品牌,不担心输给其他国家,以深入在地口味和文化为卖点,成了来印尼必吃的点心。很多观光客尝过后,也大赞比欧美知名品牌还好吃,甚至不少人直说“觉得是世界上最好吃的甜甜圈!”
▲该品牌不担心输给其他国家,以深入在地口味和文化为卖点。(图/J.CO Donuts & Coffee, Indonesia)
▲各种口味与样式,求新求变,成了“印尼必吃”的甜点。(图/J.CO Donuts & Coffee, Indonesia)
▲J.CO 店内模样。(图/J.CO Donuts & Coffee, Indonesia)