▲Lilia Cafe以缤纷色彩木质大门和绿色植栽妆点出英式乡村氛围。(图/网友cherry.kao提供,请勿随意翻拍以免侵权)
旅游中心/综合报导
别以为大饭店才吃得到三层英式下午茶(High Tea)!虽不在美食战区,桃园中坜也能品尝道地英式美味。板娘Lilia 17岁赴美国和英国念书,因怀念欧洲生活,特别将英国元素带回台湾,从店内装潢延伸到餐点,均可领略浓浓英国乡村气息。
▲Lilia Cafe庭院前种了不少绿色植栽。(图/翻摄自Lilia Cafe粉丝专页)
Lilia Cafe坐落于桃园内坜火车站附近,三角窗位置相当好认,庭院种了不少绿色植栽,步入其中,大片玻璃窗顺着环形格局错落,让每个座位的顾客都能见到外面街景,内部装饰著板娘国外带回来的收藏品,像是来到英国家庭用餐,温馨而惬意。
▲Lilia Cafe大片玻璃窗顺着环形格局错落,让每个座位的顾客都能见到外面街景。(图/翻摄自Lilia Cafe粉丝专页)
最让少女们喜爱的,为英式下午茶莫属!双人份英式下午茶采三层磁盘盛装,一端上来就相当气派,内容物含手作蛋糕、q烤番茄、沙拉、可颂、手工甜点,再任选180元饮品,双人份价位在580元。
▲双人份英式下午茶采三层磁盘盛装,一端上来就相当气派,内容物含手作蛋糕、q烤番茄、沙拉、可颂、手工甜点。(图/翻摄自Lilia Cafe粉丝专页)
此外,店家特别推荐牧羊人派,烤得酥脆的金黄色表皮,内部加进马铃薯、洋葱末、猪绞肉和意大利香料,诠释英式传统料理的精髓。
▲牧羊人派,烤得酥脆的金黄色表皮,内部加进马铃薯、洋葱末、猪绞肉和意大利香料,诠释英式传统料理的精髓。(图/翻摄自Lilia Cafe粉丝专页)
甜点以抹茶红豆松饼最受欢迎,选用万丹大蜜红豆及宇治抹茶冰淇淋。店家表示,松饼的制作也耗了一番功夫,用面粉、鸡蛋、蜂蜜、无盐奶油与大量的牛奶打成松饼糊,不添加发粉,经冷藏发酵8小时,再拿来烘烤,除了Q弹之外也吃得到健康。
▲抹茶红豆松饼最受欢迎,选用万丹大蜜红豆及宇治抹茶冰淇淋。(图/翻摄自Lilia Cafe粉丝专页)
纵使现在餐厅一家家比视觉效果、香气强烈,Lilia Cafe反而忠于食物本身的味道,不添加食品添加剂,调出一开始觉得好吃,但之后会令人感到口干舌燥的加工料理。
▲Lilia Cafe不限制用餐时间、店内不提供Wifi,更将营收5%回馈公益团体。(图/翻摄自Lilia Cafe粉丝专页)
此外,Lilia也相当重视“态度”,为让顾客尽情享受舒适对话空间,不限制用餐时间;为还原人与人之间的单纯互动,店内不提供Wifi。店家将营收5%回馈公益团体,民众前往用餐、拍美照之余,也能顺手为社会尽一份心力。
Lilia Cafe
地址:桃园市中坜区荣安一街376号1楼
营业时间:11:00至21:00