吃得到8种不同的年糕!台北新开幕韩式锅物吃到饱

优游网 > 旅游 发布于2025-01-12

导读: 这两年继日风后,开始大量韩风入侵,一家又一家知名韩式餐饮集团被代理来台。多数在开店前就大量媒体曝光,但也有些店非常的低调;低调到开了店都没人知道....。比方说这家“两餐”。有趣的事赴约前我跟本不知道这是一家什么店,当然也就不知这店在韩国其实蛮有来头的,据说不少大名明都光临过。

文、图/小虎食梦网

这两年继日风后,开始大量韩风入侵,一家又一家知名韩式餐饮集团被代理来台。多数在开店前就大量媒体曝光,但也有些店非常的低调;低调到开了店都没人知道....。比方说这家“两餐”。有趣的事赴约前我跟本不知道这是一家什么店,当然也就不知这店在韩国其实蛮有来头的,据说不少大明星都光临过。

好的,依着地址找到西宁南路不算难,但为了找到怎进这家以韩国品牌服饰的百货公司就有一点难;但难是难在以为是百货公司,倒不是真的找不到路上来。言而总之,看到一间小小的百货公司,走进来上四楼就对了。

前头说了朋友只说约吃饭,我也没搞清楚吃什么,到了现场才发现是间韩式料理,还是我太不爱写的吃到饱(笑)。不过后来发现这店蛮有梗的,在粉丝团的询问度也蛮高的,于是决定冒着一堆稿帐没写的压力下,先分享给有兴趣的朋友。两餐意思就一餐当两餐吃,简单说就是吃法有两种,先吃锅再吃炒饭。

店里的用餐空间算是蛮明亮的,这点在公货公司里的餐厅算是少见,装潢倒是没什么特别值得一提。

用餐的桌子一侧是以四人为主,另一边也有八人(两桌并在一起)位子。

取餐区在中间,主战场是这一排,看起来选择性不多,但其实也够吃了,主要都是韩国人在吃火锅时的配料。但独缺台湾人最爱的肉..尤其是牛肉。细问后据说5月后会有肉类的供应。

八种不同的年糕,有硬一点的、有平常一点的,有方块状的、也有面条性的,口味上黄色的是胡萝卜,紫色的是紫芋..绿色的好像是艾草之类的。不过老实说丢在辣甜的汤里也吃不出特别的味道就是XD。

其他的配料有豆芽和一些比较常见的菜类,豆腐、丸子、菇类、豆皮、鑫鑫肠、白煮蛋,海鲜方面好像只有“蛤蜊”的样子。

除了年糕这个主食外,也有韩国三种不同的面条和泡面。

火锅汤头的配料自己依喜好调整,有七大锅。

煮火锅前可以先吃吃炸物,因为我通常中午没什么食欲所以只吃了一种看起来比较特别的。

我会选它只是一开始以为是我爱吃的“茄子”,朋友说了才知是“冬粉”...整体来说可能是冷掉的关系外皮有一点“论”不好咬,但里面吃起来来黏黏QQ的像是炸糯米的感觉,外层包了海苔再去炸,猜想刚炸好应该会蛮好吃的。

除了炸物之外,还有这个像是关东煮的锅子,旁边还有专用的酱料可以自取。看了一下里面只有一种,不知以后会不会陆续增加。

这一串有一点像比较粗的鸡皮,吃起来有一点像在吃福袋的外表,口感端饱嘴多汁像豆皮,但味道比较接近“鱼板”的味道,可以沾一点淡酱油一起吃会比较有味道。

饮料倒是出乎我意外之外没有半点韩风,也不卖韩国的烧酒类。

基本上就依自己的喜好选用酱汁,再把想吃的食材都丢进锅里...上面的DM只是参考。

费用方面单吃韩国年糕锅每人是299(小孩150),另外加起司是139(每锅)。

身为起司控的我怎可能不追加..组合后就变成这样了,相信爱吃韩国料理的朋友应该也都看过这样的锅子。不过通常会有的泡菜蛋,这边倒是没有,单纯只有两色起司。

基本上这一锅的味道一如大家想像的辣辣、甜甜的,对我来说算是好吃,主食的年糕非常有咬劲,喜欢吃软一点的朋友可能要咬久一点,其他的食材也都中规中矩。

其中白煮蛋的蛋黄沾著汤底真是好吃,这时很想来碗白饭拌著吃XD。

旁边追加的起司料下的很足,除了双色的起司外,红萝卜丁和玉米给的也不少,汤匙一捞发现黏性十足不太好挖XD。正格的,这一锅加了起司美味翻倍,整个味道像是活了过来似的超好吃...即便我猜热量可能也会破表...但这辣甜的年糕沾了起司真会让人停不下来,两种不同的Q度在嘴里拔河真是过瘾。

特别值得一提的是旁边的起司千万不要吃完,留一点让它有一点变焦,吃起来焦香味十足,口感上面也会更有咬劲,超好吃的....。

吃完火锅后把汤里的食材都捞起来,并留一点汤汁,然后依喜好添加店里提供的五种炒饭配料。

白饭、火腿、玉米、泡菜、海苔丝..旁边还有生鸡蛋可以自取。

如果你有加点了起司,记得留一点最后炒饭时加起去哦!

这会让炒饭吃起来带点讨喜的黏稠口感,如果喜欢吃带点焦味的锅巴则可以再等一下。

口感上有一点像炖饭但又更黏了一些,辣辣甜甜带着起司香味的炒饭蛮好吃的,建议锅后一定要试试!

万一...真的这样还吃不饱,还可以煮个韩国泡面来收尾,泡面下面有锅子可以自取。自己取水就像在家里煮泡面那里。

喜欢的话旁边的食材也加一点进来,让这锅泡面更有风味。是说,我好像很久没中午吃这么饱了,直接饱到晚餐都没吃XD。

意思是喜欢可以带回家自己煮的意思?

两餐韩国年糕火锅吃到饱
地址:台北市西宁南路123号4F(西门町阿曼TIT大厦SPAO韩国品牌服饰店内)
电话:02-23119736
营业时间:11:00-22:30,周五、周六延长到23:00。

"小虎食梦网
如果“吃”只是为了填饱肚子,那“食物”也未免太无趣了~~"

▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

哥伦比亚咖啡豆是按什么来分级?慧兰产权水洗卡杜拉介绍

在中美洲地区,大部分咖啡产国的咖啡分级制度相对简单明了,主要以海拔分级为主,但在南美洲,咖啡分级就相对复杂,其中,哥伦比亚的分级制度主要基于瑕疵率、目数大小这两个因素,这是为了确保出口咖啡的质量。Ex

发布于12月20日

涨价30%!多家国际烘培商宣布涨价

据媒体报道,由于恶劣的天气条件导致咖啡豆价格上涨,影响全球咖啡市场,包括巴西国内消费市场,因此巴西主要的咖啡烘培商,包括全球最大的咖啡公司之一JDEPeet's,预计从明年初起将提高国内市场的

发布于12月20日

印度尼西亚多地遭遇暴雨天气!咖啡采收受阻

据媒体报道,近段时间,随着印度尼西亚近入雨季,但本次雨季十分强劲,多地因强降雨引发自然灾害,连日来洪水、山体滑坡、房屋、树木倒塌事件频发,多地均受到不同程度的影响。目前影响最严重的是在爪哇岛的西爪哇省

发布于12月19日

巴西主要种植红波旁吗?为什么黄波旁成熟不是红色?

根据历史记载,在1727年,咖啡便引进到巴西的北部,当时是铁皮卡(Typica)品种,虽然铁皮卡是咖啡文化和遗传上最重要的阿拉比卡咖啡品种之一,但其产量以及抗病能力较低,并不符合经济效益。于是,巴西在

发布于12月18日

创历史新高!哥伦比亚国内咖啡价格月升13%

近日,哥伦比亚咖啡种植者联盟(FNC)发出报告,得益于国际咖啡期货价格高涨,哥伦比亚国内平均采购价格也水涨船高,哥伦比亚国内平均采购价格为2456567比索(约557美元)/担(125kg干羊皮纸咖啡

发布于12月18日

巴西新产季咖啡仅售12%!持续推高价格

近日,巴西当地咨询机构Safras发布了近段时间巴西咖啡销售报告,报告中指出,截止12月11日,巴西已经销售了2024/25年度咖啡产量的79%,远高于去年同期69%和过去5年平均73%的销售进度,仅

发布于12月17日

越南咖啡出口额有望突破55亿美元!

近日,据越南媒体报道,由于2024年咖啡价格平均增长50%以上,将会推动越南咖啡出口额突破50亿美元的大关。虽然,尽管越南国内咖啡销量呈增加趋势,但占总产量不到20%。据越南咖啡和可可协会(VICOF

发布于12月15日

26年最高!巴西国内咖啡现货价格创新高

据巴西媒体报道,今年上半年,巴西的干旱和高温天气导致咖啡产量大幅下滑,这也影响了巴西国内的咖啡产品价格,据近日公布的巴西全国消费价格综合指数(IPCA)的数据,自去年12至今年11月期间,巴西国内咖啡

发布于12月14日

市场预计未来3至5年咖啡价格仍保持高位!

早前,由于市场对全球咖啡供应紧缩的担忧加剧,导致咖啡期货价格不断上涨,纽约阿拉比卡期货价格更是上涨4%,创下每磅343.4美分的历史新高,行业价格标杆美国C咖啡期货价格也触及348.3的高位。但在昨日

发布于12月13日

埃塞2024/25年度咖啡出口有望达20亿美元!

近日,据媒体报道,埃塞俄比亚计划将会扩大咖啡面积和贸易,据埃塞俄比亚农业部长宣称,埃塞俄比亚不仅希望成为咖啡生产大国,还希望通过提高咖啡产量和产品质量,在世界各地的竞争中领先。为了实现这一目标,农业部

发布于12月12日

为什么巴拿马瑰夏风味独特?水洗波奎特瑰夏风味介绍

2004年,翡翠庄园使用瑰夏(Geisha)品种参加最佳巴拿马(BOP)竞赛和拍卖会,瑰夏凭借精致的花香、茉莉花和桃子般香气,赢得了冠军,并打破当时咖啡拍卖价格记录,从此瑰夏品种的名气越来越大,现在更

发布于12月11日

创历史新高!纽约咖啡期货价格343美分/磅

据媒体报道,尽管罗布斯塔咖啡期货在最近下跌,但由于市场对全球咖啡短缺的担忧加剧,导致咖啡期货价格在创历史新高。在12月10日,咖啡豆行业价格标杆美国C咖啡期货价格收市价格为334.03美分/磅。在今年

发布于12月11日

巴西咖啡11月出口量同比增长5.4%!

近日,据巴西咖啡出口商协会(Cecafé)的报告,在11月,巴西咖啡共出口466.2万袋(60公斤/袋),与去年同期442.2万袋相比增长了5.4%。在收入方面,与去年同期的8.25亿美元增长了62.

发布于12月10日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]