▲缤纷五味原笼包。(图/香格里拉远东国际大饭店提供)
旅游中心/综合报导
香格里拉远东国际大饭店醉月楼即日起至4月30日限量推出“缤纷五味原笼包”(480元/5入),也可选择3入的单款口味,五种不同颜色的包子,是汲取南瓜、菠菜、红萝卜、梅干菜及墨鱼等食材融入面衣中。
南瓜素包(幸运黄):由青江菜、豆干及香菇特调而成的蔬香内馅,面皮选用南瓜泥调制而成。
菠菜葱肉包(养生绿):由青葱、特选猪胛肉与手工XO酱调配而成的内馅,面皮则是选用菠菜调制而成。
梅干菜肉包(风味白):由梅干菜、青葱与特选猪胛肉搭配而成的地方风味内馅,搭配原味的手工面皮,滋味经典咸香。
红萝卜肉包(活力红):由高丽菜干、猪肉与虾皮、油葱调配而成的内馅,搭配红萝卜泥调制成的面皮,口感油香鲜爽。
墨鱼肉包(惊艳黑):墨鱼肉先烧至软嫩,搭配猪肉碎与韭菜入馅,面皮则结合墨鱼汁,辛香鲜美。