▲六T草莓塔。(图/取自深夜里的法国手工甜点粉丝专页)
旅游中心/综合报导
“无店铺蛋糕店”近年来十分兴盛,一家家隐藏在网络上的手作甜点店,这些店家没有固定的实体店面,但都拥有一定的质感,因此店家在粉丝专页公布开放预订时,总能吸引甜点控们争相抢购。以下整理出8间无店面的好吃手作甜点,可以收入网购美食口袋名单喔!
1.深夜里的法国手工甜点
这家无招牌的手工甜点店,隐身于古亭捷运站附近的住宅区,且只在深夜里贩售。价位稍高,但其真材实料又精致,是甜点控必尝试的甜点。且因主打新鲜,放的时间不能太久,随着季节变换还会推出不同的限定新口味喔!
取货地点:台北古亭捷运站附近(详细地点地图)
营业时间:傍晚场18:30~19:00、深夜场23:15~23:45
▲顶级巧克力蛋糕。(图/取自贝克街 谜-巧克力蛋糕粉丝专页)
2.贝克街 谜-巧克力蛋糕
有相当知名度的“贝克街 谜-巧克力蛋糕”,打着“福尔摩斯后代”品牌故事,价位虽算中高,但光是看到优雅外盒、提袋,整个很有质感阿!根据吃过的网友表示,绝对是真材实料、物超所值。目前只有提供宅配服务,须到官网订购!
电话:0975-108-194
专线营业时间:09:00~18:00(周一到周五)
▲糖霜柠檬磅蛋糕。(图/取自土十十合粉丝专页)
3.土十十合
店名“土十十合”,是由“塔”拆开的名字。目前所贩售的甜点主要有糖霜柠檬棒蛋糕,使用黄柠檬所制成的磅蛋糕,保存柠檬酸度,再淋上酸甜甜的糖霜,是高人气甜点。其他还有小山棒蛋糕、花旦柠檬塔、男爵生巧克力蕉蕉塔及迷你伯爵玛德莲。
▲树耳朵手作甜点。(图/取自树耳朵粉丝专页)
4.树耳朵
同样是在粉丝专页上公布预购讯息,让顾客们留言、私讯抢购。树耳朵最让人喜爱的就是采用许多凤梨、黄梅等无药无贺尔蒙的台湾水果,连蜂蜜都是自己养的!以最天然的食材加上最诚挚的手艺,来自台南的树耳朵每次推出的甜点都让大家超级期待啊!
▲柠檬塔。(图/取自Prime派慕 '流浪甜点粉丝专页)
5.Prime派慕 '流浪甜点
Prime派慕 '流浪甜点并无实体店面,老板每周二、四会在粉丝团公告当周甜点贩售地点、时间、品相,每周甜点品项不一,贩卖地点有可能是市集,有可能是百货公司的楼下。因甜点数量有限,想购买的人可要把握机会。
▲经典乳酪塔。(图/取自8:01-无店面手作法式甜点粉丝专页)
6.8:01无店面手作法式甜点
从店名就可知道这是一家无店面的甜点店。口味有老奶奶柠檬蛋糕、酸甜初恋般滋味的法式柠檬塔、甜苦焦糖味的克拉芙缇、吃得到乳酪浓郁的经典乳酪塔,除提供了这四款蛋糕的宅配服务,也可约在指定地点取货。
▲巧克力抹茶千层。(图/取自R&L手作法式千层蛋糕粉丝专页)
7.R&L手作法式千层蛋糕
R&L手作法式千层蛋糕没有实体店面,采用粉丝团预约蛋糕,再择日取货,店家本身是采一人工作室形式,只有一人掌握所有事,所以每次所提供登记的蛋糕数量并不多,只要一开放登记,人潮就汹涌而至,可见这千层蛋糕的独特魅力。
面交地点:高雄市左营区明诚二路271号(店家外头骑楼)
▲花漾覆盆莓。(图/取自乔伊丝 手作甜品工作室粉丝专页)
8.乔伊丝手作甜品工作室
店家甜点师傅秉持着对甜点的热情与执著,创造出许多口味,有丝博生巧克力蛋糕、太妃糖双层起士蛋糕、香柚巧克力三重奏、芒果可可提拉蛋糕等,大人、小孩都喜欢,可让每个人体会到幸福滋味。3月更推出了花漾覆盆莓、百香巧心两种新口味。