▲台北花园大酒店 意大利愉快星厨Felice Lo Basso。(图/台北花园大酒店提供)
旅游中心/综合报导
持续邀请获得意大利红虾评鉴及米其林星级主厨来台客座的台北花园大酒店,今年春天将再次邀来同时也是获得了红虾评鉴二叉与米其林一星主厨Felice Lo Basso客座,自4月22日至4月24日于台北花园大酒店Prime One牛排馆举办为期三天的星叉飨宴,午餐3,580元+10%,晚餐5,880元+10%。
Felice于意大利文中的意思是愉快,而Felice Lo Basso绝对是一个愉快的厨师,目前于米兰知名的UNICO餐厅担任主厨,位于WJC Tower的20楼,不仅拥有绝佳的视野亦是欧洲最高的米其林星级餐厅。Felice Lo Basso提到,他的厨房餐点是由各种形式、多样味道和缤纷色彩组成,它们同时反衬、互补彼此如同天空和大地,高山和大海。