▲在名古屋吃早餐不用花大钱,只要点杯饮料就送吐司和附餐。
记者蔡玟君/日本名古屋报导、摄影
台湾早餐店林立,密集度不输连锁超商,因此早上只需烦恼该吃哪一间,但到日本旅游,如果入住的饭店没附早餐,大部分的选择也许只有便利商店。而在名古屋,当地有个特别的早餐文化,只要点一杯饮料,就会送你厚片吐司、水煮蛋,有些店家甚至提供面包吃到饱服务,让旅客不用再担心早餐问题!
▲在名古屋市区内,大部分的咖啡厅或面包店都可看见类似的“モ0?衰螗啊报morning)招牌,只要铜板价就能饱餐一顿。
▲点一杯饮料就送上厚片吐司和水煮蛋是基本款早餐。
名古屋这样的早餐文化称为“モ0?衰螗啊报morning),最早起源于爱知县一宫市,但后来以名古屋为中心发扬光大,因此在名古屋地区内的咖啡厅几乎都有提供这种早餐服务。morning提供时段通常是早上7点至11点之间,只要点一杯饮料,就会附上吐司与水煮蛋,根据店家不同,还会提供沙拉、水果、茶碗蒸等,平均400-500日圆左右(约新台币116-145元),就能享受一顿丰盛的早餐。
▲名古屋知名的コメダ珈t2店。
コメダ珈t2店(Komeda珈t2店,以下简称Komeda)是名古屋早餐文化代表店,因是从名古屋起家,光在名古屋市区内分店就有近140间,不管是车站地下街还是闹区,都能轻易发现它的身影,此外,每间分店均维持复古式怀旧风格的装潢也是特色之一,但唯一美中不足的是,店内分设禁烟席与吸烟席,均是开放式座位,因此即使坐在禁烟席衣服仍可能沾染上淡淡的烟味。
▲Komeda珈t2店3种早餐可择一,从左至右为搭配水煮蛋、沙拉碎蛋或小仓红豆泥。
▲上图为沙拉碎蛋搭配吐司。
Komeda的早餐提供时间是早上7点至11点,随吐司搭配的附餐分为水煮蛋、沙拉碎蛋、小仓红豆泥三种,其中水煮蛋和小仓红豆泥是最“名古屋式”的吃法;依据点选的饮料决定这顿早餐花费的金额,价格区间为400-550日圆区间,如果吃不饱,加上200日圆还会送上一盘沙拉。
▲コメダ珈t2店另一个必吃甜点-冰淇淋松饼,上图为迷你款。
此外,Komeda另一个必吃单品就是冰淇淋松饼“シロノワ0?搿保∠值阆挚镜脑残慰伤堂姘?杀??蜕献谰涂梢晕诺矫姘?⒎⒊龅南闾鹞叮??ど戏派舷悴荼?苛埽?扇淼拿姘?粢韵悴荼?苛埽??肴人?靥鹱套痰目诟校?萌艘豢诔酝昊瓜朐俪浴1?苛芩杀?治?阅惆嬗胍话惆妫?绻?挥幸桓鋈耍?ㄒ榈忝阅惆婢鸵炎愎弧</p>
コメダ珈t2店
モ0?衰螗霸绮褪倍危涸缟戏点至11点
一般营业时间:大部分早上7点至晚上11点,视分店地点营业时间也会不同
分店查询:http://www.komeda.co.jp/index.php