▲目前纽约最受欢迎的Barbeque（BBQ)餐厅麦笛昆餐厅要来台湾了！(图／赫士盟提供，以下同)

记者黄士原／台北报导

已有32年仁爱圆环双圣门市确定暂停营业了！赫士盟宣布在仁爱圆环这个属于他们的“起家厝”将改换新风貌，除了豚骨拉面“ラ0?幞笱戗Nagi)”进驻之外，同时还新引进了现在纽约当红的美式烧烤麦笛昆餐厅（Mighty Quinn’s Barbeque），目前在大纽约地区有7家餐厅，而台湾是第8家店，同时也是海外第1家店，预计开幕时间4月中旬。

Mighty Quinn’s Barbeque是目前纽约最受欢迎的Barbeque（BBQ)餐厅，在兼具传统同时也创造出Barbeque的全新风貌，融合美国两大传统德州及卡罗来纳州Barbeque的优点跟特色，Pit Master (美式烧烤大师) Hugh Mangum研发出属于Might Quinn俭的独特风味。Mighty Quinn’s从一个小摊位开始，2012年Mighty Quinn俭 Barbeque在纽约东村开设第一间店，Hugh的慢熏美味吸引了纽约时报、华尔街日报、彭博社的采访报导。


▲%冀岷厦拦?轮萦肟?蘩茨芍萋BQ的特色与优点的烤肉大餐。