文、图/老K
前几天在FB上看到朋友去吃了一家百里香蚌面,但最吸引老K的不是蚌面而是椒麻鸡,于是上网查了一下营业时间,马上出发XD
这家百里香蚌面就位在兴安街上,靠庆城街这里,难怪老K没看过,这里比较少来,中午11点半开门,才开门没多久,已经有人买便当出来了。
看里面的装潢应该也开满久的了
点了一碗梅花猪蚌面跟单点椒麻鸡一份
在这里只要点餐白饭就免费吃哦,如果没有点餐的话白饭是一碗10元。
很快的就上桌了,很有效率的一家店。
梅花猪蚌面(120元)
他们家的汤是很清爽的大骨汤,加上蛤蜊的清甜还有九层塔的提味,一开始喝会觉得有点清淡,但越喝就会越顺口,满好喝的。
梅花猪给的算是不少,而且有二种,一种是比较薄的肉片,吃起来有咬劲QQ的不会柴,另外一种是比较有厚度的,这种吃起来带点软的扎实口感,一样是不会干柴,以水煮的表现还说满不错的呢。
蛤蜊一看就知道好吃呀,每颗都好饱满鲜甜,应该是有特别选过的。
拉面的口感也不错,蛮有咬劲的,而且面给的相当多,男生吃饱没问题,女生可以二个人吃一碗了XD如果食量很大的朋友也不用担心,店内用白饭不用钱,所以一定吃的饱呀。
如果觉得白肉单吃没味道的话,还有一些调味料可以加,他们家的辣椒看起来以为是吃咸不辣的那种,但其实是会辣带点咸,但不会到很辣,沾著吃也不错。
椒麻鸡(90元)
一上桌的时侯老K有吓到,这一盘满大盘的,光看就很开心呀XD
这椒麻鸡的外皮真的相当的酥脆,咬下去真的是卡滋卡滋,里面的鸡腿肉是多汁又软嫩带弹,配上酸酸甜甜带点辣麻的酱汁真的超开味的,不过因为鸡腿本身味道有一点偏甜,有点台式的感觉,但仍不失为好吃的椒麻鸡,真的要说什么缺点,就是酱汁少了一些XD
K的小叮咛:这家的椒麻鸡水准真的相当高,以这样的价位跟分量来说真的是大推呀,蚌面的表现也不错,像老K这样点吃起来真的很过瘾呀,如果食量比较小的朋友,二个人点像老K这样也不错,吃不够再追加白饭就好了XD不过他们家周末都公休,所以不是在附近上班的朋友,想吃的话就只能晚上来啦。
K的私评(满分10分越高越好)
美味:8.2分
CP值:8.5分
用餐环境:5.5分
价格:7分
百里香蚌面
粉丝团
地址:台北市松山区兴安街161-1号
电话:02-02-2712-0016
营业时间:11:30~14:30 17:30~20:30(星期六、日公休)