▲东京沾面店“道”。(图/取自食べログ网站)
记者黄士原/台北报导
日本拉面好吃的拉面太多了,到底要吃哪几家呢?喜欢吃拉面的朋友,除了参考米其林推荐的名单之外,也可以参考日本美食网站“食べログ”选出的最美味的50家拉面店。第1名是位于东京的“道”(沾面),第2名为和歌山县的和 dining 清乃,第3名为东京的一灯;倒是日前人唯一一家以拉面店拿米其林一星的茑,竟然排到第50名。至于在台湾很红的一兰拉面、一风堂、无敌家等拉面店,都没入榜。
第4名到第10名分别是东京的八云、都京的飨 くろ喜、兵库县的和海、东京的こうかいぼう、神奈川县的?U啊⒍?┑闹谢?饯形?伊藤、东京的煮干?ら0?幛?圆。第11名到第20名分别是东京的?Q?晴、大阪的?屋 丈六、福冈的金田家、东京的?尊RAGE、奈良的ラ0?幞蠹?みつ叶、奈良的?屋 NOROMA。
最美味的50家拉面店前10名
道
地址:东京都葛饰区N?械-28-17
电话:03-3605-8578
和 dining 清乃
地址:和歌山w有田市野696
电话:0737-83-4447
一灯
地址:东京都葛饰区东新小岩1-4-17
电话:03-3697-9787
八云
地址:东京都目?区大桥1-7-2 オリエンタル青叶台 2F
电话:03-3476-2708
飨 くろ喜
地址:东京都千代田区神田和泉町2-15 四连ビル3号馆 1F
电话:03-3863-7117
和海
地址:兵库w尼崎市武库川町2丁目19-3
电话:不公开
こうかいぼう
地址:东京都江东区深川2-13-10 ニックハイム深川 1F
电话:03-5620-4777
?U凹br />
地址:神奈川w横浜市南区吉野町4-20
电话:045-341-0509
中华そば屋 伊藤
地址:东京都北区?岛4-5-3
电话:03-3913-2477
煮干?ら0?幛?圆
地址:东京都八王子市横山町21-21
电话:不公开
最美味的50家拉面店完整名单
下载“ETtoday新闻云APP”快速补给最新美食资讯→
iOS:https://goo.gl/rmIDdx
Android:https://goo.gl/XPe8Uj