文、图／大口
不知道大家是否跟大口一样，对于异国料理有着浓厚的兴趣，偶尔会特别想吃点道地的异国风味餐!也有不同朋友喜欢到Bistro小酒馆尝鲜，里头不外乎是贩售义、法或西班牙的小点，通常分量都不多，主要是搭配酒类一同享用。
但这次大口要分享的是一间隐身在台北巷弄内，主打南欧料理的“Cosy Cote”，Cosy Cote有“舒适的窝”的意思，就是希望每个来到这里的客人都能像是回家一样，感到轻松又自在!这里主要是提供葡萄牙或西班牙的特色料理。
搭配些许的创意，精致又美味，不但吃得巧又吃得饱!重点是店内有各式各样老板自世界各地收藏来的家O欤?卟涤指垂牛??慊尘傻钠???蒙砥渲校?路鹱?鲜惫饣?话阌朴稳?澜绺鞲鼋锹洹
%肌懊osy Cote”就位于台北市松山区敦化北路的巷弄内，晕黄的灯光从木框玻璃中透出温馨的气息，感觉就好像听到国外那种小家庭夜晚聚餐时隐约透露出的那抹热闹与欢笑声!
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%夹郎屯甑昴诘募蚁焓詹睾螅?幼啪鸵?雌烦⒚牢兜哪吓妨侠砝病坎纳贝面包船拼盘，一上桌就让我们惊呼连连，不但餐点精致、造型小巧，看起来也超美味的!
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%嘉靼嘌篮Ｏ史梗?獾揽伤凳俏靼嘌赖谋爻粤侠砝病起源于西班牙巴伦西亚的西班牙海鲜饭，以米、番红花、橄榄油再搭配各式海鲜或肉类所烹煮而成!因为西班牙人所吃的米饭为夹生饭，口感很难让亚洲人习惯，所以店家特别改为台湾本土的池上米，搭配精炖的海鲜高汤、西班牙香料、特色风味白酒再加上海鲜等配料下去烹煮而成!看起来颜色缤纷又澎湃，一整个好美味的样子!
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%加闫?浅Ｈ砟廴胛叮?负跏侨肟诩椿?拿烂羁诟校?钆渚?赖暮Ｏ矢咛栏?窍侍鹈牢丁虾子、墨鱼等配料吸附满满高汤精华，吃起来口齿留香、鲜美多汁，味道丰厚甘甜，让人喜爱!
%妓?堑拿琢３云鹄慈碛彩手校?粗?盏酶崭蘸茫?云鹄幢褥婪乖俑梢恍???豢诔韵掠钟斜ヂ?咛赖奈氯笥胂闫??コ跃拖嗟比胛犊煽凇搭配黄柠檬汁香气更升级，味道也变得爽口不腻!
%蓟ㄔ按渎躺忱??缴嫌痛捉椿蛩??鸥窠矗?伎梢宰孕写钆湎碛谩我们选择的是水果优格酱，吃起来香甜酸香，搭配新鲜蔬果的爽脆，颇为清爽开胃，适时中和嘴里的各种味道!
%嘉薜薪⒍恿?ㄊ?吆Ｏ首芑悖?庖慌躺献莱?衅?频陌 不但里头有着满满丰盛的海鲜，分量也相当惊人啊!口咩的大手掌在一旁突然变得娇小玲珑了起来!
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%剂?ㄊ?叱云鹄慈庵式羰涤械?裕?屑浯?闳砟鄣幕?诟校?闳夥岷裼形叮?拭烙炙晨凇烤虾吃起来虾香味十足，Q弹饱满的肉质让人一吃就爱上!蛤蛎相当肥嫩鲜甜，饱满多汁的口感让人吃得好过瘾!透抽吃起来富有Q劲，滑Q的口感搭配鲜甜香气，满嘴都是海鲜的鲜味!
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%荚?赐赋榈拇ソ乔谐煽樽床卦诶锿防病另外还有搭配洋葱、鸡蛋等配料，真的是特别又创新的吃法!
%汲云鹄创?信ㄅㄇ严悖?钆渫赋榈难劲与鲜甜，还有配料的香甜与丰富的口感，让人觉得层次多元又惊喜连连啊!
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来到“Cosy Cote”，不但能享用到道地又带点创意的南欧料理，这里的收藏品更是值得你细细品味，好好感受放松与自在的感觉!餐点选择多元，除了有一般的套餐可供点选，更有提供西班牙风味饭、汉堡、开胃冷菜、沙拉、拼盘、热下酒菜、招牌菜、甜点、各式调酒&酒类、咖啡、果汁、茶类等可供单点，料好实在、分量也不少，重点是口味都做得相当到位，不管是口感或是味道都让人惊喜连连；喜爱异国风味料理的朋友不妨前来品尝看看，或许也会找到让你回味无穷的美味料理唷!
Cosy Cote
地址:台北市松山区敦化北路165巷11号(距离捷运小巨蛋1号出口步行约5分钟)
电话:02-25471778
营业时间:12:00~21:30(周一至周六、周日公休，最后点餐时间为20:30)
FB粉丝团:https://www.facebook.com/Cosy-Cote-775075482601283
大口老师?走跳学堂！
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