▲卡士达奶油草莓红豆饼。（图／翻摄自INO Ice粉丝专页，下同）

旅游中心／综合报导

你吃过奶油、起司、或是菜脯饼口味的红豆饼，但你一定没吃过卡士达奶油草莓红豆饼，它只限定在冬天贩售，夏天可是吃不到的！刚烤好的卡士达奶油草莓红豆饼，外皮酥脆，一口咬下，满满的卡士达奶油整个爆浆！

位于台中的INO Ice的红豆饼除店长蔡田表示，这次冬季限定的卡士达奶油草莓红豆饼的诞生，是因为店里的卡士达是手做的明星商品，使用有机鸡蛋、日本鸟越面粉、天然香草仔，而且不含任何人工香料，刚好台湾现在也是草莓季，草莓非常美味，突发奇想让它们加入红豆饼馅料成为新口味，每日限量50个。

▲INO Ice的红豆饼口味都非常独特。

店中除了卡士达奶油草莓红豆饼，其他口味也都非常独特，像是一保堂抹茶南瓜乳酪、一保堂抹茶白乳酪莱姆葡萄、米歇尔巧克力奶油 OREO等，但价格并不低，不同口味的一个售价在35-45之间，是一般红豆饼的3-5倍。

蔡田说：“我们努力于研发市面上没有的口味！让简单的红豆饼也可以很不一样，平均每个月都会堆出一款新口味。”他特别推荐，一保堂b翰杩ㄊ看锖於贡?芭喔?氏嚎谖丁＜/p>

蔡田说，预计将会推出咖喱鸡、泰式打抛猪及咖啡卡士达核桃口味的红豆饼，请食客拭目以待。而店内的红豆饼都是现烤，所以需要耐心等候，也可以电话预约再去取货。

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