▲羊肉炉。(图/台北神旺提供)
旅游中心/综合报导
时序入冬,又是进补好食机!台北神旺饭店伯品廊西餐厅即日起至1月31日期间,推出冬季锅物大赏及药膳主题美食,除了有国人最喜爱的滋补锅物“清炖羊肉炉”、“姜母鸭”,及“何首乌人参炖鸡汤”等,轮番供应温暖味蕾。另外还有以义式料理手法搭上养生黑麻油的“麻油野菇松阪猪炖饭”、取法国家常甜点红酒西洋梨为概念,再加上香甜红枣而成“红枣酒香蜜梨”等;另外还有冷盘区的“药膳海鲜拌时蔬”,及以潮式卤水加上绍兴酒浸泡入味的“麻油醉虾”。午餐每客838元+10%起,晚餐每客880元+10%起。