旅游中心/综合报导
喜欢吃松饼的人很多,但松饼并不是只有比利时列日格子松饼这一种,像是日式松饼较为湿润不干,而且口感比较软Q,是很多女生爱吃的种类之一,像是刚开幕的九州松饼咖啡松烟店的热门时间位子并不好订到。
▲九州抹茶提拉米苏松饼。(图/黄士原摄)
九州松饼咖啡
来自日本的松饼专卖店“九州松饼咖啡(Kyushu Pancake)”已于日前开设第2家店,九州松饼咖啡的原料采自日本九州当地产出的7种小麦及谷物调配制成,坚持保有谷粉的自然美味,完全不使用乳化剂、香料、修饰淀粉及含铝膨松剂等添加物,让顾客在享受美食的同时兼顾安心与健康。2店松烟店还推出全新抹茶口味的“九州抹茶提拉米苏松饼”与“九州抹茶蒙布朗松饼”,另外还有一系列同样采用京都宇治抹茶茶饮。
富锦店
地址:台北市松山区富锦街413号
电话:02-2749-5253
松烟店
地址:台北市忠孝东路4段553巷22弄2号
电话:02-2769-1889
▲杏桃马斯卡邦松饼。(图/米儿提供)
杏桃松饼屋
2013年5月日本东京“里原宿猫街”知名品牌“杏桃松饼屋”进军台湾,坚持原汁原味将结合艺术与流行的原宿店,自食材、食器至艺廊陈设搬进台北。杏桃松饼屋以其湿润又FUWA&MOCHI(松软Q弹),采用自美国重金引进的水蒸式煎台,让松饼可均温受热呈现松绵香软的口感,并严选天然栽种法生产的北海道小麦粉,将口感清爽的低筋粉与厚实的高筋粉采特定比例调配,展现独特的松饼口感。
台北复兴店
地址:台北市忠孝东路三段300号5楼(SOGO复兴馆)
电话:02-8772-3030
台北忠孝店
地址:忠孝东路四段216巷19弄16号
电话:02-2771-2977
桃园大江店
地址:桃园县中坜市中园路二段501号(大江购物中心4楼)
电话:03-468-0333
台北阪急店
地址:台北市信义区忠孝东路五段8号(阪急百货 1楼)
电话:02-2722-0179
台北南港店
地址:台北市南港区忠孝东路七段369号(南港city link A栋2楼)
电话:02-2652-9220
▲White Cosy圣诞节限定抹茶松饼。(图/取自White Cosy taiwan脸书)
White Cosy台北店
White Cosy是由北海道知名乳业“四叶乳业”(来自北海道十胜)成立的甜点咖啡厅,在日本有札幌PASEO店、新千岁机场店及位于东京晴空塔的Solamachi店,而台北店则是海外1号店,同样提供以北海道四叶乳原料制成的各种甜点,其中的原味松饼就是属于日式风格松饼,White Cosy还在12月推出圣诞节限定抹茶松饼,使用的是于九州福冈县的八女抹茶,特色是入口滑顺,甘、醇之中又带着香气。
地址:台北市忠孝东路四段216巷32弄7号
电话:02-2778-0920