巷弄里的纯白人气早午餐店!招牌风味铸铁锅义式烘蛋

优游网 > 旅游 发布于2024-11-27

导读: 每个周末假日起个大早,想难得慵懒一下顺便吃顿早午餐,美术馆周边一向是不错选择,除了绿园道周边缤纷的异国餐厅以外,其实周边巷弄小道都还有不错的咖啡店可以发掘,这次来到五权七街51巷这带,巷道中最有名的应该是整个全白建筑的【老陈咖啡】莫属。

文、图/橘子狗爱吃糖

每个周末假日起个大早,想难得慵懒一下顺便吃顿早午餐,美术馆周边一向是不错选择,除了绿园道周边缤纷的异国餐厅以外,其实周边巷弄小道都还有不错的咖啡店可以发掘,这次来到五权七街51巷这带,巷道中最有名的应该是整个全白建筑的【老陈咖啡】莫属。

不过在它对面的一个更小的巷口,有看到两个招牌摆在那边,写着【莎莎莉朵】几个字,依循着方向走进去,会先看到一个小小的庭园,然后是一栋温馨的咖啡店隐藏在此...

这间【莎莎莉朵】其实之前食尚玩家有来采访过,但我倒是不知道它在这么隐藏的位置,从小巷道走进来后,发现这么一个天地反而有种小惊喜(像是那种私宅料理的感觉)毕竟现在也不是每家咖啡店或餐厅都能有这么一个小庭园的,更增添了一种家庭的温馨感。

你可以选择坐在户外享受阳光与静谧的环绕,或者是走进室内找个好位置闲逸的发个呆,因为隐密,所以少了大马路的车声喧闹打扰是相当难得的,只是位置有点不好找就是!

一楼的空间一半是厨房吧台,另一半是座位区,一走进去就能感觉到温暖的氛围,可爱活泼的壁贴,小小的装饰造景,感觉有带点亲子风格的调性,应该也欢迎带小朋友来,二楼的空间比较宽阔些,因为全部都是座位区,但风格又不同于一楼营造的氛围。

外面还有个小露台能直接感觉阳光洒落与蓝天的气味,在这样的地方享受早午餐再好不过!或者该说,二楼的海洋风格感觉是更为‘莎莎莉朵’这个城镇名字而打造的空间,Sausalito原就是跟旧金山有一桥之隔的海湾小镇,于是便把这个海湾风光绘制在墙面上,其实这也是店主曾经旅游到这个海湾小镇,因为喜欢它的感觉而直接以此为店名。

MENU的部分基本上这边是全日早午餐提供的,虽然说现在早午餐咖啡几乎处处可见,不过莎莎莉朵依旧有属于它们家自己特色的早午餐,不过正式版的MENU不太好拍XD我直接拍点单填写用的MENU比较可以直接看得清楚有哪些内容,其实品项还挺多的!除了早午餐以外还有意大利面跟炖饭,但整体价位部分是稍微高一些些就是。

可是它们家早午餐分量算是很扎实的,至少我吃完的饱足感很够,这点相当重要啊!而且平日饮品如果选的是红茶也可以无限续杯,这部分是比较吸引人的部分。

【早午餐│嫩煎黄金小法国 炭烤德式香肠│288元】
一送上桌第一眼就被煎得金黄法式面包跟德式香肠吸引住了!这主食分量就不小了啊!盘中还有地瓜纤泥、脆薯、农场沙拉再加上自家新鲜蕃茄熬煮的浓汤,一盘饱足满分!我得先说蕃茄浓汤真不错,它的蕃茄酸度不是非常刻意的那种,所以喝起来酸甜自然。

脆薯也非常好吃,香酥而不硬,特别是这法国面包的蛋香与淡淡甜味,还给了好几片,两大条的德式香肠加起来吃完大概也八九分饱了,果然是早餐加午餐一次全吃ㄑ起来了。

【早午餐│风味铸铁锅 牛肉起司莎莎饱义式烘蛋│258元│人气餐点】
在这么早晨的时间,突然看到有国旗上来感觉要先起立唱国歌才能开动(误)店员说这个是它们家的人气餐点,因为摆盘跟内容我觉得还挺吸引现代年轻人目光的!据说这一道是店里面多数女生客人不管是拍照或打卡最爱,毕竟很有乡村风格,脆薯、农场沙拉再加上新鲜蕃浓汤是基本配备,主角是前方的烘蛋跟牛肉起司堡,这道应该也是这天我最喜欢的餐点,我们先来看看烘蛋,它其实跟舒芙蕾有异曲同工之妙。

圆膨膨的烘蛋冒着热气,但却跟舒芙蕾一样会越来越消沉,不至于到凹下去的地步就是,舀起一大口吃下,有些松绵的口感,悠柔的蛋香加上蔬菜丁的口感,满口的温暖香气,调味不会过重,可是却不会觉得无味,其实还得小心烫口,但让我意外的好吃啊!

旁边的牛肉起司莎莎堡,起司酱介在稀跟稠之间,牛肉料理得相当嫩,面包带有嚼劲,起司酱的咸味适中,整体味道相当吸引人一口接一口吃完,盘上两味主角都相当称职啊!

【义式炖饭│牛肝菌炖饭(蛋奶素)│258元】
它们家炖饭的分量算是多的,虽然盘子是内凹但有些深度,一上桌便能闻见浓厚的起司味,或者该说其实是特浓厚啊XD,起司的量下得非常多,以致于牛肝菌的香气显得薄弱许多,这样的比例是好或不好我觉得是看各人喜好而定,炖饭口感部分比较不是我偏爱的那种,

向店家询问才知道原本也是制作偏义式带米芯口感,但毕竟台湾消费市场比较不买单,所以就稍微调整了米饭的口感,对小朋友或年纪大些的家长都是比较容易适口的。

【意大利面│香煎烟熏鸡帕玛森意大利面(辣味)│298元】
两道熟食相较下我会推荐这道意大利面更多一些,除了分量实在以外,下料也够多,用的是宽扁面条,面条弹性跟熟度口感都还不错,主要是面酱部分让我吃了一口就喜欢。

从品名看不出来,但其实它有种隐隐的爽辣风味,初入口是起司的浓香缠绕着,接着从咀嚼间便蕴开那份辣味,非常顺口又不腻,里面还不只熏鸡还有好多培根和香肠!

【意大利面或炖饭│套餐│加价69元】
我们有加了一份套餐,不过套餐餐点不会有前后上菜顺序,而是全部装盛在木盘上,就是农场沙拉、蕃茄浓汤、蒜香面包加饮料一杯。主餐加上套餐内容吃完其实蛮撑的。

【早午餐│班尼迪克蛋 迷迭香烟熏鲑鱼│218元】
班尼迪克蛋是早午餐选项最不陌生的餐点,却是我百吃不厌的选择之一,不过它们家的班尼迪克蛋只有附上脆薯,感觉分量上是有单薄一些。

但班尼迪克蛋的好吃度是有的,荷兰酱的咸香加上蛋黄浓纯的诱惑,味道挺不赖的,只是分量上来说相较下我会选择前面两种早午餐的分量比较饱足!

【甜点│法式米布丁│169元│任选一球冰淇淋】
讲到这道甜点就要带到它们家的另一个招牌,就是自己制作的义式冰淇淋啦!其实在走到门口的时候就会注意到店门旁边会有一个显眼的冰淇淋柜,也是门面位置,特别强调义式冰淇淋这点,除了是自家制作以外,其实它们前身是另一个冰淇淋品牌,名叫‘I's GELATO’,相当受到好评。

后来决定调整营业型态后成为现在的莎莎莉朵,而米布丁上面便是摆上它们的抹茶冰淇淋(冰淇淋口味可以自选),透出一股淡淡柠檬香,其实里面是甜的米粒,但吃起来是相当有嚼劲的软Q口感,柠檬加上抹茶的清雅味道,而且米粒是热温的,而冰淇淋却是沁冷的,冷热交融的风味在口中混著香气,让这道米布丁表现出跟我以往吃过的不太一样的风味,其实我还挺喜欢的!

【甜点│巧克力香蕉薄饼│189元│可选两球冰淇淋】
大致上是有点像是法式可丽饼的作法,不过它们家的饼皮又再更厚上一些,里面裹上巧克力香蕉,旁边的饼干脆片当底座盛装两球任选的冰淇淋,其实对于薄饼本身我是觉得中规中矩一些,可能是前一道米布丁太有趣的关系。

【饮料│冰水果茶│149元│套餐饮品折50元】
简单的冰水果茶,用可爱的小玻璃杯装,酸酸甜甜的冰凉滋味。

这家【莎莎莉朵】大概是太隐密,不然其实来之前有在网络上先看过评价都还不错,但似乎也多是比较喜欢吃早午餐的人才会特地前来,不然一般客人大概不太能特地发现它,不过店内整个环境其实我觉得除了吃早午餐以外,其实也是很适合带小朋友前来的好地方,除了有儿童椅以外(虽然没有儿童游戏区),但装潢走温馨风格,前方还有难得的小庭园,加上还有自家制作生产的义式冰淇淋(小朋友会爱),所以很适合假日全家人一起来访!早午餐的分量对我来讲其实也有饱足度,口味也不赖,有兴趣的话推荐给大家参考!

莎莎莉朵咖啡早午餐
◎地址:台中市西区五权七街51巷1号(老陈咖啡对面)
◎电话:04-23751699
◎营业时间:09:00Am-08:00Pm
◎消费提醒:位置较为隐密,记得注意巷口招牌

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