浓浓的日本味 错觉置身在日本的4家古迹餐厅

优游网 > 旅游 发布于2024-12-04

导读: 因为历史因素,在台湾有许多日式风格建筑,但很多因为没有维护而倾毁,不过近年来不少古迹靠着开餐厅而活化,虽然部分学者质询为何都是开餐厅、咖啡馆来活化,不过借由餐厅、咖啡馆让民众可以更接近古迹,也有经费用来维护古迹,或许是目前暂时比较好的方法。

旅游中心/综合报导

因为历史因素,在台湾有许多日式风格建筑,但很多因为没有维护而倾毁,不过近年来不少古迹靠着开餐厅而活化,虽然部分学者质询为何都是开餐厅、咖啡馆来活化,不过借由餐厅、咖啡馆让民众可以更接近古迹,也有经费用来维护古迹,或许是目前暂时比较好的方法。喜欢浓浓的复古风吗?有空去这几家餐厅咖啡馆走走吧!


▲“青田七六”庭院绿意,古色古香的和式老屋。(图/资料照)

青田七六
青田七六初期是属于日本教授集体开发兴建的大学住宅组合之一,占地206坪,由足立仁教授兴建,1931年落成。1945年,由台湾大学著名的地质学教授马廷英住进此处。于2006年,正式成为直辖市定古迹,名为“国立台湾大学日式宿舍-马廷英故居”。

黄金种子接手古迹活化工作,进行免费导览及地质科普活动,后来决定附设餐饮,希望能活化青田七六,民众不再只是来参观古迹,更可以享用美食青田七六提供日式简餐定食和下午茶,菜单上的青田赏下午茶组合都有个独有的时代故事。

地址:地址:台北市大安区青田街七巷六号
电话:02-2391-6676


▲八拾捌茶轮番所缘廊。(图/viviyu提供)

八拾捌茶轮番所
八拾捌茶轮番所原为佛寺轮值人员宿舍的“轮番所”,有着道地日式风格的建筑,如日式和小屋屋架系统、日式编竹夹灰泥墙等,依原貌修复后除了作为文史展示推广研究的据点,也是提供就近体验道地日本和风建筑的好地方,目前则是改为茶馆八拾捌茶轮番所经营,里头有一般座位区与和室座位,这里提供一壶或一杯的单品茶饮,另外也有奶茶与无咖啡因的饮料,以及甜点。

地址:台北市万华区中华路一段174号
电话:02-2312-0845

紫藤庐
紫藤庐是旧时日据时代给台湾总督府高等官员住的官舍,1950年代后为财政部关务署署长周德伟教授的公家宿舍,也是那个年代许多自由主义学者的聚会场所。1981年之后改为人文茶馆,因为在庭院中有三颗老紫藤庐,于是把茶馆命名为紫藤庐。

地址:台湾台北市新生南路三段16巷1号
电话:02-23637375;02-23639459


▲宜兰文学馆。(图/米儿提供)

宜兰文学馆
宜兰文学馆在1926年时成为当时“宜兰农林学校”(现在国立宜兰大学)的校长宿舍,在2001年正式列为历史古迹后在2011年开放免费参观。不管内外皆完整保留下日式风格的木造老平房,一块块长方形石头铺成的石板小路,从门口延伸至平房庭园内,躺着一块块榻榻米的和室空间被浓郁的书香气息与咖啡香包围,民众可以在这里品尝咖啡,边阅读与宜兰相关的文学书籍,或轻手轻脚的欣赏屋内展示的文艺品,是当地能同时感受文艺气息与历史风情的重要场所。

地址:宜兰市旧城南路县府二巷19号
地址:03-932-4349

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