▲成功旅社二楼仍保留当年旅馆样貌。(影/记者游t如摄)
记者游t如/彰化报导
90年老旅店,变身成为台湾农用书店!彰化溪州过去曾因为糖厂总公司设立,人潮熙来攘往,溪州街上的第一栋楼房“成功旅社”,经过时光汰换后保存下来,2年前被一群年轻人整理成书店,专卖农用书籍及溪洲自产稻米。荒废旅店的一次转身,记录了老建筑、土地,及台湾年轻世代的发声史。
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有90年历史的成功旅社,最早建于大正时期,最早是一层楼建筑的医院,二次世界大战时被炸倒仅留下四根柱子,后有营造公司接手,以四柱为轴,建出两层楼的旅社。巫宛萍形容过去的溪州,“很热闹,酒店有二、戏院有二,旅社七间。”走入成功旅社二楼,全是旧时期保留至今的隔间,榻榻米跟弹簧床等皆保留。时光倒转,像回到那单单纯纯,熙攘热闹的农乡时期。
时间汰换,成功旅社歇业后于是被遗忘。2011年的“反中科抢水”护水行动,是一场在溪州的革命,农乡的运动掀起青年对溪州的关注。有5名年轻人成立“我爱溪州”团队,巫宛萍、郑雅云、陈慈慧,还有阿铭和阿诚,开始将目光投注在这片被浊水溪水潺潺流过,富含矿物质营养的土地上。巫宛萍说起最开始的想法:“运动是过程。对土地、农村和水重视。”
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台湾诗人吴晟之女吴音宁是团队的关键人物之一,5年前的某日,她经过溪州镇上已经荒废无人使用的“成功旅社”,“没有想到要做什么,只是觉得团队没有正式的空间和据点,所以把房子租了下来。”原本的团队在有了据点后,成立溪州上水农产有限公司,“我们开始思考,在运动过后,还有那些事情可以继续?”
在乎农田、在乎水源和农乡发展,团队于是与15名在地农民合作,以契作收购稻米。共有条件是浊水溪的水、溪州乡的米,不用除草机和化肥,每期都会检验土壤及收成稻米检验。口感Q黏,富含丰富养分的米,经过包装,开始在成功旅社内贩售。
光是把目光投入到米上,还能有多少改变的可能?溪州上水农产有限公司也经手溪州乡幼儿园在地食材,用改变结构方式改变食材,让儿童能吃到健康的饮食,更帮助农民的收入,同时友善环境。
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“米是重要的媒介,成功旅社是重要的3D空间。”巫宛萍说,距离溪州有段距离的圳寮村,吴晟老师种植了三千棵台湾的原生树种,是团队重要的生态基地,以树园为中心,完全原生态种植的水田加上湿地,鼓励周围农民继续种稻米,把友善耕作作为团队重要计划。
一场与米的微革命,以溪州作为据点发散。“很多人笑我们,说我们很笨做不起来。”巫宛萍说,现阶段卖米仅能勉强维持,主要收入来自于各种计划的申请补助,“希望团队的存对于农乡而言,是一种刺激。”期待能有更多年轻人人因此投入农乡,“回乡不定要从事农牧,用不同方式复苏农村也是。”认为没有困难的事,只有期待被解决的事情。成功旅社的历史,仍在不断发展。
地址:彰化县溪州乡复兴路50号
电话:(04)889-1262
营业时间:星期二到日,9:00-18:00(12:00休息至13:30)