▲海陆龙虾沾面。(图/面屋一灯提供)
旅游中心/综合报导
再度荣获全日本Tabelog 2017年排行榜第一名排队名店面屋一灯,与旗下豚骨一灯将于11月推出两款“限定沾面”及一款面屋一灯“隐藏版拉面”,分别是海陆龙虾沾面、胡麻沾面,以及隐藏版的醇厚龙虾鸡汤拉面,贩售时间未定。
面屋一灯11月推出的海陆龙虾沾面,是2016年日本一灯的限定沾面之一,在日本推出时名为伊势海老沾面,现为沾面一灯的热卖商品。这次在台湾推出则是将面款升级为海陆龙虾沾面,使用大量龙虾熬煮的浓郁酱汁,也吃到波士顿龙虾肉 ,贩售时间11月1日至11月30日,每日限量20碗,每碗488元。
▲胡麻沾面。(图/面屋一灯提供)
豚骨一灯则是在11月推出胡麻沾面,此款沾面为日本煮干一灯曾推出的担担沾面进化版,为一灯台日共同研发改良的沾面,选用多种日本进口的胡麻酱调制而成,沾面体佐以特制胡麻酱汁再搭配舒肥鸡叉烧。贩售时间11月1日至11月30日,每碗210元。
至于醇厚龙虾鸡汤拉面,售价及贩售日期未定,这是“面屋一灯”最新研发拉面,使用大量的鸡骨、龙虾及新鲜蔬果特别熬制而成的浓醇龙虾鸡汤。
▲醇厚龙虾鸡汤拉面。(图/面屋一灯提供)