图、文/虎丽笑嗨嗨
11月20日才隆重开幕的建工夜市受到广大注目,虎丽也跟着去朝圣,找找有什么美食XD没想到我们很爱喝的老江红茶牛奶也在这里设摊!虽然只有卖饮料,但也满足了~逛夜市时还发现不错的摊贩,而且都要排队才吃得到!这次介绍几家给大家参考,有合自己口味的就纳入口袋名单吧^^
▲赶着四点半到建工夜市,因为很担心人潮爆炸的时候什么也买不到,旁边设有机车停车格,不过还蛮容易停满的,附近走一小段路也有特约的汽车停车场,我们停在夜市后方那边(像是待开发的凹凸不平水泥地)。
▲老江红茶/红茶nt.30元、红茶牛奶nt.40元
虎丽从建工路开过来找停车场时就瞄到 老江红茶 的摊位!所以停好车立刻手刀先往前排走....先买两杯来喝~老江还蛮好找的,不过建工夜市的店家号码都在摊位正下方,看不到XD大家找美食要乖乖靠眼力喔~(幸好夜市腹地不大,很容易找到)
▲每次看到老江的红茶桶冰镇在柜子里就特别有亲切感,他们家的红茶喝起来有点咖啡香气,加高牧鲜奶更好喝,而且不加冰块,维持浓郁的味道(也没在调甜度的)。
▲现点现做的老江红茶很受欢迎,来逛夜市先买一杯带着喝,小虎和莎丽就是这样边买食物边配老江^^
▲喜欢古早味的红茶配鲜奶,偶尔没喝真的会很想念~~住建工夜市附近或者刚好来逛的人可以更容易喝到老江红茶,好幸福XD还好我们也喝到了!一喝解千愁这样.....
▲泰式月亮虾饼(老江红茶摊位旁)
刚买好老江的饮料要喝,就立刻问店员有没有推荐的美食,好邻居马上说隔壁的泰式月亮虾饼好吃XD当时有部分店家尚未开始营业,我们看它摊位上有播放报导介绍,就决定试试。
▲我们只能说....不愧是老江店员推荐,口味还不赖哟,这家泰式月亮虾饼现点现做,须要在现场稍等一下,调配好比例的虾肉和浆裹住后下油锅炸至金黄~趁热切成三角片状,看起来没有油腻感耶!
▲热热的还烫手,先淋上些许梅酱,吃起来酸酸甜甜,而且也减少腻感,很开胃,这个我们当场趁热吃的时候觉得还好,所以没吃完完就带回台南了....结果晚一点再拿出来吃,竟然不油不腻!而且更好吃(惊)然后开始后悔自己没多买两杯老江回家配= =
▲日本人章鱼烧 6粒/nt.60元
建德路这条最外排也有两家我们喜欢的摊贩,其中一间是 日本人章鱼烧 ,真的就是日本人做的!听说常常在排队,必须拿号码牌乖乖等候~~
▲虎丽逛到日本人章鱼烧时还没5点,刚好看见老板娘在备料,好奇询问营业时间才知道可以先结账拿号码牌,立刻来一发啊!^\^老板娘说大概要再等30分钟才能取餐,我们就先去逛逛.....
▲我们估计大约40分钟后到日本人章鱼烧摊位,没想到现场已经被人群淹没....只好偷偷庆幸自己拿到号码牌了(还是1号XD) 日本人做这个章鱼烧真的非常久!几乎没有使用油,所以得等它慢慢熟透。
▲章鱼烧内馅是属于湿润型的,还裹着厚实的章鱼块,原本虎丽两人都觉得这款章鱼烧没有很美味...可能吃不习惯真正日式的,一样没吃完又带回台南=..=结果~竟然冷掉更好吃耶!内馅减少软度,反而符合我们的喜好,喜欢日式章鱼烧或跟虎丽一样爱尝鲜的不妨试试~
▲珍好佳QQ地瓜球 1份 nt.30元/2份 nt.50元
在章鱼烧附近的地瓜球也是生意很好的一摊,远远的就看见老板不停搅拌油锅、压炸地瓜球。
▲比起炸好装包放着保温待卖,我们更喜欢现炸好的QQ地瓜球。
▲还未入油锅炸的地瓜馅料还看得见纤维,刚炸好就会金黄漂亮,吃起来外酥内Q软,排队期间看老板不停翻动锅杓,还要边压地瓜球...这样才会大颗又扎实。
▲漂亮又可口的地瓜球一炸好起锅....就立刻被抢购完毕,虎丽也买了一份来尝尝~~是记忆中那种好吃地瓜球的滋味!酥脆又带着Q度,咬感很好,这个放凉了也还是美味哟^^
▲巧朵滋匈牙利烟囱卷 nt.60
这摊招牌写着东欧五百年历史点心,不吃都不行XD吃完咸食,刚好想来个甜点,就跟着拿号码牌了~(建工夜市一堆摊贩须要先排队或取餐号耶)
▲外表很像多层甜甜圈的匈牙利烟囱卷一样现点现做,所以等候的时间比较长,我们大约30分钟后取餐。
▲一卷一卷正在烤,还好不是油炸的XD
▲摊位旁都放置立牌说明点餐方式,店员也会以询问的方式引导选购,虎丽选择肉桂外皮加香草卡士达酱,小虎原先以为会很甜,没想到连她这个咸食控都可以接受!它的面包体咬感十足,不是空洞的那种喔^^如果本身是面粉控又爱甜食的一定要试试啦~~我们回家后把没吃完的烟囱卷冷冻,隔天再取出直接食用也很OK。
▲建工夜市在2楼有设置休息区,整个非常古色古香....还有木头板凳可以坐着吃美食^^不过楼梯坡度稍微高了些,膝关节不好或老年人尽量避免上楼。
▲从2楼往下看的夜市就是这个样子啦~挂上红色灯笼好有复古感!
▲建工夜市的走道不大,蛮容易跟大家挤一起,不过氛围十分温馨!摊贩都在室内,下雨也能安心逛夜市,其实还不错啦^^
夜市虽然不大,但还是有小朋友最爱的小火车可坐XD 家长来逛夜市吃美食,带着小孩一起开心玩乐,偶尔走走逛逛,假日安排点小娱乐真的很不赖!简单介绍几家我们吃过挺喜欢的摊贩给各位Up~~
建工夜市
提供免费WIFI;设有机车、汽车停车处
地址:高雄市建功路与建德路口
营业时间:周一至日 周二、周四休市(美食区第1排每日营业)
虎丽笑嗨嗨
生活需要体验,人生需要尝试!“品味”是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团
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